التخطيط أ زفاف تستغرق وقتًا طويلاً ومكلفة ، لكن طعامك لا يجب أن يكون كذلك. مع عناصر القائمة العصرية والتفكير الإبداعي ، يمكن أن تكون قائمة حفل الزفاف رائعة بدون دفع ثمن.
الكعكة
هذا هو العنصر الغذائي الأكبر ، إن لم يكن الأهم ، في حفل زفافك. هناك اتجاه كبير يحدث الآن وهو كرات الكيك ، والتي تتيح لك المزيد من الإبداع ويمكن أن تكلف أقل. تقدم كريستينا سونغ كروجر ، مؤلفة مدونة الطعام الشهيرة The Hungry Australian ، وصفتين بسيطتين لـ الملوثات العضوية الثابتة كعكة الجبن وملوثات العضوية الثابتة الكيك العادية. يمكن تعديل كليهما بسهولة ليناسب موضوع حفل الزفاف الخاص بك. تصنع كرات الكيك ، وكذلك الماكرون ، هدايا زفاف رائعة. اتجاه آخر لمحاولة الحلوى / الكعك هو الكعك المخصص. هل تعيش بالقرب من أديلايد؟ الدفع طاولة كب كيك ومكافآت الكب كيك لجميع احتياجات كعكة البوب.
تشارك كريستينا سونغ كروجر هذه النصائح الزوجية لتوفير المال:
• "من السهل صنع كرات الكيك في المنزل. فقط تأكد من غمس البوب كله في الشوكولاتة المذابة أو الحلوى باستخدام عصا البوب وقطر كل الشوكولاتة الزائدة ".
• "اصنع البرامج والدعوات الخاصة بك. اشترِ الزهور من تاجر جملة للزهور ورتبها بنفسك في مزهريات أو زجاجات عتيقة المصدر. اسأل الأصدقاء الموسيقيين عما إذا كانوا سيشاركون في الحفل ".
• "الوجبات الفردية (على سبيل المثال ، الحلويات التي تقدم في عبوات زجاجية صغيرة) تجعل أي شيء يبدو أكثر تميزًا."
الدورات الرئيسة
ابحث عن المطاعم الذين يقدمون صفقات جماعية مع البوفيهات. دائمًا ما تتنوع أسعار المطاعم ، ولكن بالنظر إلى البوفيه ، يمكنك تضمين مجموعة أكبر بكثير من الأطعمة بسعر أرخص. يمكن أن تكون الوجبة التقليدية المكونة من ثلاثة أطباق باهظة الثمن وباهتة. من خلال تقديم بوفيه ، يمكنك إضافة سمة شاملة لطعامك بحيث يمكن للضيوف رؤيتها بوضوح. بهذه الطريقة يكون لدى الضيوف خيار أكثر وسوف يختلطون مع بعضهم البعض. حاول ، قدر الإمكان ، أن تصنع الأشياء بنفسك.
طعام فاخر
يمكن جعل أي نوع من الطعام يبدو باهظ الثمن. يقترح Soong-Kroeger إضافة الزهور والأعشاب الطازجة بالإضافة إلى التصميم الجيد لجعل أي طبق يبدو أكثر فخامة. "لا يتعلق الأمر بما تقدمه ؛ تقول سونغ كروجر: "إنها الطريقة التي تقدمها بها". حاول التفكير في قائمة طعام عزيزة على قلبك. عندما تختار الأطعمة التي تعكس تراثك أو رحلة زفافك ، يمكن للعائلة والأصدقاء المساعدة في صنع الأطعمة وطهيها. قالت Soong-Kroeger إن فكرتها عن قائمة حفلات الزفاف المثالية الرخيصة ستكون "مزيجًا من الطعام الآسيوي والغربي ، مع الكثير من النكهات والألوان الطازجة ، مطبوخة جزئيًا بواسطة العائلة والأصدقاء."
المزيد من أفكار الزفاف
اتجاهات فستان الزفاف
اتجاهات طعام الزفاف
نصائح للجمال للعرائس: العد التنازلي لـ "أنا دوس"
