يمكن تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية بقدر ما تريد دون الشعور بالذنب. أخيرًا ، يمكن عكس قول "كل لتعيش ، لا تعيش لتأكل".
تستهلك الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية طاقة للمضغ والهضم أكثر مما تحتوي عليه بالفعل ، لذلك لن تقلق أبدًا بشأن تناول هذه الأطعمة بكميات كبيرة أو اكتساب الوزن منها. كما أنها تحتوي على كميات وافرة من الفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة. في المرة القادمة التي تكون فيها في حالة مزاجية لتناول وجبة خفيفة ، ابحث عن أحد هذه الأطعمة بدلاً من كيس الرقائق هذا ، والذي نعلم جميعًا أنه يضر أكثر مما ينفع.
1
كرفس
كوب واحد من الكرفس يحتوي على أقل من 20 سعرة حرارية. إنه غني بالألياف ومليء بالماء ويمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان المبيض. بحلول الوقت الذي تقوم فيه بإعداده وغسله وتناوله وهضمه ، ستختفي 20 سعرة حرارية - ثم بعضها - لفترة طويلة.
2
خس
يحتوي الخس على 8 سعرات حرارية فقط لكل كوب. في الأساس ، الخس هو ماء - مما يجعل من المستحيل زيادة الوزن من تناوله. تحتوي الخضر الغنية - مثل الرومين - على نفس الكمية من السعرات الحرارية ولكنها تحتوي أيضًا على الحديد والمغنيسيوم. في المرة القادمة التي يتم فيها تقديم سلطة على العشاء ، لا تغادر! سوف يساعدك على الشعور بالشبع دون إضافة دهون وسعرات حرارية غير ضرورية - فقط تأكد من اختيار ضمادة قليلة الدسم.
3
مخللات وخيار
يحتوي الخيار على 15 سعرًا حراريًا لكل كوب ، بينما يحتوي الخيار على 17 سعرًا حراريًا فقط (بافتراض عدم وجود سكر مضاف). تأكد من تناول القشرة لأنها تحتوي على كل الألياف. يتكون الخيار المتبقي من الماء في الغالب ويفتقر إلى الفيتامينات والعناصر الغذائية الحيوية. ومع ذلك ، وبسعرات حرارية قليلة جدًا ، يمكنك أن تستهلك ما تريد دون الشعور بالذنب.
4
جريب فروت
إنه صحي جدًا حتى أنه تم تسميته بنظامه الغذائي الخاص به ، ومن المعروف أن الجريب فروت يقلل الانتفاخ عن طريق تدفق الماء عبر الجسم. على الرغم من احتوائه على سعرات حرارية ، إلا أنه يحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة المعروفة باسم Naringenin ، والتي تحفز الكبد على تكسير الدهون.
5
تفاح
التفاح ممتلئ وصحي وسيرضي رغباتك في تناول الحلويات. يحتوي التفاح عادةً على 100 سعر حراري لواحد متوسط الحجم و 120 سعرًا للهضم. يحتوي التفاح أيضًا على فيتامين سي والكثير من مضادات الأكسدة ويمكن أن يساعد في خفض الكوليسترول.
6
بروكلي
هذه الخضار الغنية بالمغذيات تحتوي فقط على 25 سعرة حرارية في نصف كوب. يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ج والألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان وحمض الفوليك والكالسيوم. يتحكم في ارتفاع ضغط الدم ويمكن أن يساعد في الوقاية من سرطان القولون. حتى إذا كنت لا تتطلع إلى إنقاص الوزن ، فإن البروكلي يستحق تناول جميع الفوائد الأخرى التي يوفرها.
7
ليمون
ينظف الليمون الجسم ويمكن أن يضيف نكهة لوجبة مملة إلى حد ما. ضع القليل منه في الماء الدافئ واشربه في الصباح لبدء عملية التمثيل الغذائي لليوم. يعزز الليمون أيضًا المناعة ويحارب العدوى ، حيث تؤكد الأبحاث أنه يحمي من مجموعة متنوعة من السموم.
8
ثوم
مثل الليمون ، الثوم يضيف نكهة للطعام دون إضافة سعرات حرارية. يقلل الكوليسترول ويحتوي على زيوت الخردل التي تساعد على التخلص من الخلايا الدهنية من الجسم. إذا لم تكن معجبًا كبيرًا بالثوم ، فقم بتقطيعه إلى مكعبات صغيرة جدًا لتقليل النكهة.
9
بطيخ ومانجو
يتكون كل من البطيخ والمانجو في الغالب من الماء. يحتوي الكوب من البطيخ على 80 سعرًا حراريًا فقط ، بينما يحتوي الكوب الواحد من المانجو على حوالي 150 سعرًا حراريًا. كلاهما يحتوي على نسبة عالية من السكر ، لذا ضع في اعتبارك تناول الطعام لإشباع الرغبة الشديدة في تناول الحلويات بدلاً من حرق السعرات الحرارية الزائدة.
10
نبات الهليون
الهليون ، مثل الجريب فروت ، يطرد الماء من الجسم عن طريق العمل كمدر للبول. يحتوي على مادة كيميائية تساعد على تكسير الخلايا الدهنية ويمكن أن تقلل الدهون في الجسم بشكل عام. الهليون لا يعمل فقط كطارد للدهون ، بل يستخدم أيضًا لأغراض مكافحة الشيخوخة ، ويحمي من السرطان ويمكن أن يقلل الألم والالتهابات.
وصفات صحية من الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية
وصفة سلطة الهليون المشوي وشرائح اللحم
وصفات البروكلي الطبق الرئيسي
وصفات بالثوم
