يصعب التغلب على كعكة الشوكولاتة عندما يتعلق الأمر بإرضاء أسنانك الحلوة ولكن عندما تضرب تلك الحلوى عندما تزحف من السرير ، إن بدء يومك بتناول وجبة غنية بالسكر ليس بالضبط أفضل طريقة للتأكد من أنك ستشارك في لعبتك في صالة الألعاب الرياضية أو في العمل أو في المنزل مع أسرة. ولكن بدلاً من حرمان نفسك من الشوكولاتة على الإفطار ، اصنع كعكة الإفطار الصحية بالكاكاو لتتعاون مع فنجان القهوة الأول. أضف في وعاء من زبادي الصويا أو جوز الهند مع بعض الفاكهة وستحصل على إفطار متوازن.
يصعب التغلب على كعكة الشوكولاتة عندما يتعلق الأمر بإرضاء أسنانك الحلوة ولكن عندما تضرب تلك الحلوى عندما تزحف من السرير ، إن بدء يومك بتناول وجبة غنية بالسكر ليس بالضبط أفضل طريقة للتأكد من أنك ستشارك في لعبتك في صالة الألعاب الرياضية أو في العمل أو في المنزل مع أسرة. ولكن بدلاً من حرمان نفسك من الشوكولاتة على الإفطار ، اصنع كعكة الإفطار الصحية بالكاكاو لتتعاون مع فنجان القهوة الأول. أضف في وعاء من زبادي الصويا أو جوز الهند مع بعض الفاكهة وستحصل على إفطار متوازن.
كعكة الإفطار بالكاكاو
يخدم 10
مكونات:
-
ر
- 3 ملاعق كبيرة كتان مطحون
- 9 ملاعق كبيرة ماء
- 3/4 كوب زبدة نباتية
- 3/4 كوب سكر حبيبي
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- 3 ملاعق كبيرة ماء ساخن
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
- 1-3 / 4 كوب دقيق قمح أبيض كامل
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 3/4 كوب حبيبات كاكاو أو شوكولاتة داكنة مفرومة
- 1/2 كوب لوز مقطع
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
الاتجاهات:
-
ر
- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ودهن صينية رغيف 2 باوند.
- في وعاء صغير ، اخفقي الكتان والماء معًا. اتركيه جانبا لمدة 5 دقائق حتى يتماسك.
- في وعاء خلاط قائم مزود بملحق المضرب ، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج كريميًا.
- يُضاف مزيج الكتان ويُخفق حتى يتجانس.
- في كوب صغير ، اخفقي مسحوق الكاكاو مع الماء الساخن. يخفق في خليط الزبدة. اخفقي الفانيليا.
- في وعاء متوسط ، اخفقي الدقيق ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، والقرفة.
- أضيفيها إلى خليط الزبدة واخلطيها على سرعة متوسطة منخفضة حتى تمتزج.
- أضيفي حبيبات الكاكاو أو الشوكولاتة واللوز.
- تصب في صينية رغيف جاهزة. اخبزيها لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو إلى أن يتم إدخال جهاز اختبار الكيك في المنتصف ويخرج نظيفًا.
- اتركها تبرد في المقلاة لمدة 5 دقائق ثم اقلبها على رف سلكي لتستمر في البرودة.
- قدميها دافئة أو اتركيها لتبرد تمامًا وخزنيها في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 3 أيام.
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
أكثر لذيذ وصفات إفطار نباتي!
