أن تكون أخضر هو أكثر من مجرد كونك عضويًا عندما يتعلق الأمر بالنبيذ. فيما يلي ثلاث تقنيات صديقة للأرض تستخدمها بعض مصانع النبيذ وهي لطيفة على هذا الكوكب. لقد قمنا بتضمين اقتراح نبيذ لكل طريقة من طرق صنع النبيذ البيئي.
أن تكون أخضر هو أكثر من مجرد كونك عضويًا عندما يتعلق الأمر بالنبيذ. فيما يلي ثلاث تقنيات صديقة للأرض تستخدمها بعض مصانع النبيذ وهي لطيفة على هذا الكوكب. لقد قمنا بتضمين اقتراح نبيذ لكل طريقة من طرق صنع النبيذ البيئي.
نبيذ مستدام معتمد
لكي يتم اعتماد النبيذ على أنه مستدام ، يجب أن يتبع مصنع النبيذ معايير صارمة مصممة لذلك تؤدي إلى تحسينات قابلة للقياس في الصحة البيئية للنظام البيئي والمجتمع والنبيذ جودة
النبيذ المقترح:لانجي توينز 2011 شاردونيه (SRP 15 دولارًا)
الانتقال إلى النبيذ العضوي
يتم صنع هذه الخمور من قبل مصانع النبيذ التي تزرع عضويًا وتعمل للحصول على شهادة رسمية معتمدة من كاليفورنيا للمزارعين العضويين (CCOF).
النبيذ المقترح:Clif Family Winery 2010 Climber Limited الإصدار (SRP 28 دولارًا)
نبيذ الجاذبية المتدفقة
يتم نقل الخمور المصنوعة بواسطة طرق تدفق الجاذبية طوال عملية صنع النبيذ من وسادة التكسير ، إلى الخزانات ، وأخيراً البراميل ، باستخدام الجاذبية. هذا يسمح لمصانع النبيذ بتقليل بصمة الكربون وتحسين جودة النبيذ.
النبيذ المقترح: الابعقار itz 2010 Estate Zinfandel (SRP 25 دولارًا)
أكثر أسلوب حياة نباتي نصائح!
