كل شخص لديه نوايا حسنة عندما يتخذون قرارات العام الجديد لتناول طعام أفضل وممارسة المزيد من التمارين وفقدان الوزن. في بعض الأحيان يصعب الاحتفاظ بالقرارات. ولكن في كتاب الطهي المحدث والمنقح لإيلي كريجر ، التغييرات الصغيرة ، النتائج الكبيرة ، تحصل على أكثر من مجرد وصفات رائعة.
اتخذ قراراتك واحتفظ بها!
إذا كنت تبحث عن وصفات صحية وخطة ترشدك نحو أسلوب حياة صحي ، إيلي كريجر تغييرات صغيرة ، نتائج كبيرة هو أول كتاب طبخ يجب أن تلتقطه للعام الجديد المقبل.
المراجعات لأسلوب الحياة والتكنولوجيا اليوم
في الآونة الأخيرة المحدثة والمراجعة تغييرات صغيرة ، نتائج كبيرة كتاب الطبخ ، تحصل على أكثر بكثير من مجرد مجموعة من الوصفات الصحية. يتضمن كتاب كريجر "خطة صحية تحتوي على 65 وصفة لحياة صحية ومتوازنة مليئة بالنكهة". ماذا يمكن أن يكون؟
يعلم كريجر القراء كيفية تغيير أجسادهم وحياتهم من خلال إجراء ثلاثة تغييرات صغيرة في الأسبوع لمدة 12 أسبوعًا. حقًا ، هذا ليس كتابًا يحاضر. بدلاً من ذلك ، يبدو أن كتابات Krieger وتعليماتها تأتي من صديق جيد يسعده مساعدتك في وضعك على الطريق الصحيح. لا يتضمن الكتاب مطالب للأنشطة الصعبة أو التفسيرات العلمية المعقدة التي ستلفت انتباهك. بدلاً من ذلك ، فإن "الحقائق والأرقام" في هذا الكتاب مثيرة للاهتمام وسهلة الفهم.
ما الاختلاف في الإصدار الأخير من هذا الكتاب؟ وفقًا لـ Krieger ، إنه "نهج حديث للفوائد المجربة والحقيقية". تتمحور معظم المراجعات في هذا الكتاب حول المزيد من الوصفات ، والعلوم الجديدة ، وخيارات متاجر البقالة الإضافية ، وبالطبع مواقع الويب والتطبيقات الجديدة للمساعدة في إبقائك على المسار الصحيح.
12 أسبوعًا وما بعدها
الكتاب ممتع للقراءة ويمشي القراء من خلال إطار زمني سهل الفهم مدته 12 أسبوعًا من الأسباب والطرق ، والذي يمتد في النهاية إلى الحياة بعد تلك الأسابيع الـ 12 الأولى. يوفر Krieger خطوات عمل محددة في مجالات الأكل الجيد ، والحصول على اللياقة والشعور بالرضا ، جنبًا إلى جنب مع الأدوات اللازمة لإنجاز هذه الخطوات.
سواء كنت قد حاولت إجراء تغييرات صحية من قبل وفشلت ، أو كنت متشوقًا لبدء العام الجديد في القدم الصحيحة ، فإن رؤى Krieger تقدم تفاصيل التفسيرات التي يتم إعدادها بحيث لا يحاول القراء تحمل الكثير ، وبسرعة كبيرة ، والتي تشرحها غالبًا ما تؤدي إلى الإحباط والفشل في الوصول إلى الأهداف.
هناك الكثير من الوصفات اللذيذة المدرجة في الكتاب لتغذية جسمك وإثارة شهيتك ، من الإفطار إلى العشاء (والوجبات الخفيفة أيضًا). جرب الوصفة التالية لعشاء ترحيبي.
اسكالوب وهليون مقلي بالليمون والزعتر
يخدم 4
مكونات:
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 1/4 كوب كراث مكعبات
- 1 ملعقة كبيرة من أوراق الزعتر الطازجة المفرومة
- 2 ملاعق صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً
- 1 حفنة من الهليون (حوالي 1 رطل) ، مقلمة ومقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
- 1-1 / 4 رطل اسكالوب خليج ، مغسول ومربى جاف
- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
الاتجاهات:
- سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية (ستحتاجين أيضًا إلى غطاء لتغطيته لاحقًا). يُضاف الكراث ويطهى حتى ينضج ، لمدة دقيقتين تقريبًا.
- يُضاف الزعتر ، وقشر الليمون ، والهليون ، ويُطهى المزيج مع التحريك حتى ينضج الهليون قليلاً ، حوالي دقيقة واحدة.
- قلبي الإسكالوب وغطيه وقلبي الحرارة إلى متوسطة واتركيها مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح الإسكالوب معتمًا ويصبح الهليون هشًا ، 4-5 دقائق.
- يُرش بعصير الليمون ويُتبل بالملح والفلفل.
- يقدم مع العصير المتراكم.
للحصول على نسختك من تغييرات صغيرة ، نتائج كبيرة يزور راندوم هاوس ، Inc.
المزيد من كتب الطبخ لتجربتها
خمسون ظلا من الدجاج
كتاب الطبخ خالية من اللحوم الاثنين
كتاب الطبخ المجنون غير الرسمي
