من المحتمل أنك شاهدت الإعلانات التجارية حيث حاول شعب الذرة الموحد في أمريكا محو كل الدلالات السلبية لقد حصل شراب الذرة عالي الفركتوز (HFCS) في السنوات القليلة الماضية وحاول إقناعنا بأن هذا المنتج قديم جدًا السكر. لسوء الحظ ، كانت جهودهم غير مجدية ووافقت إدارة الغذاء والدواء.
تم رفض محاولة مؤخرًا لتغيير الاسم ، لذلك اعتقدنا أننا سنساعدهم في العثور على اسم قد تعجبه إدارة الغذاء والدواء بالفعل.
لقد شق شراب الذرة عالي الفركتوز طريقه إلى كل الأطعمة المصنعة التي يمكنك التفكير فيها ، وبفضل الضغط السلبي الذي تلقاه مؤخرًا ، فإنه يشق طريقه ببطء. أظهرت الدراسات أن هذا المُحلي المُعالج هو سم عصبي معروف يساهم في السمنة ومرض السكري من بين أمور أخرى. ال جمعية مصافي الذرة يقول أن الأمر ليس كذلك وأن هذا المنتج الطبيعي المزعوم لا يختلف عن أي سكر آخر. لإثبات النقطة التي قدموها مؤخرًا لتغيير الاسم إلى "سكر الذرة". لحسن الحظ فإن ادارة الاغذية والعقاقير لم يكن لديه. ولكن إذا كنا نجلس في مجلس إدارة FDA لتغيير الأسماء ، لكنا قد قدمنا بعض الاقتراحات الخاصة بنا.
1
عاصفة كيميائية
إذا كانت تشبه الذرة ، طعمها مثل الذرة وتأتي على قطعة خبز ، فلا بد أنها ذرة ، أليس كذلك؟ حق. ولكن إذا كان طعمه مثل السكر ، وشبه شراب ولا يقترب حتى من نواة ، فما هو بالضبط؟ هذا ما نريد معرفته والسبب الكبير الذي جعل إدارة الغذاء والدواء تتجاهل تغيير الاسم. يشير تسمية المنتج بسكر الذرة إلى أنه طبيعي وجيد ، ولا يوجد شيء طبيعي في تغيير شيء كيميائيًا لتذوق مثل السكر.
2
الكرات السائلة
هناك فرصة جيدة أنه إذا كنت تستهلك HFCS ، فأنت تتناول طعامًا سريعًا معالجًا سيؤدي في النهاية إلى نمو عجولك ابتلاع كاحليك والالتحام مباشرة في قدميك بطريقة لن يتمكن أحد من معرفة أين يتوقف أحدهما والآخر يبدأ. إذا كنت لا ترغب في البدء في استبدال خلخالك بأقاربهم الأكبر - القلائد ، فنحن نقترح الابتعاد عن هذا الشراب الحلو. نحن على ثقة من أنه إذا تم تضمين الكابلات في ملصق تحذير على المنتج ، فسيتراجع معظم الأشخاص.
3
فخ الموت السكري
يُعرف أيضًا باسمه الآخر والآثار الجانبية اللاحقة ، ADD. تناول القليل من مشروبات الصودا ، وعاء من الحبوب ، وبضع قطع من الخبز الأبيض وسكريات عالية يحولك (أو طفلك) إلى أسوأ كابوس لكل معلم ، وذلك حتى تسقط في غيبوبة السكري. هل تعرف مذاقها الحلو ، ولن تتطلب زيادة في الأنسولين وستقلل من اعتمادك على الريتالين؟ تفاحة.
4
Obesitini
نحب أن نفكر في HFCS على أنه كوكتيل لا يجعلك تشرب ، فقط سمين. الكحول له سمعة سيئة لأنه يدمر الحياة ويسبب الإدمان ويأكل الكبد. يبدو HFCS متشابهًا بشكل مخيف ، إلا أن البنكرياس هو الذي يعاني من مشكلة مع الفخذين ، على الرغم من أن الكبد ربما لا يكون متحمسًا للغاية أيضًا. تؤدي ساعة التخفيضات الجديدة إلى بدانة نصف متقطعة ومضاعفة زيادة الوزن.
5
موت حلوشراب مركز
دعونا ننتقل مباشرة إلى صلب الموضوع. أمراض القلب هي القاتل الأول للنساء ، والسمنة متفشية ، والسرطان في كل مكان ، يا أطفال يتم تشخيص الإصابة باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه إلى اليمين واليسار وكل هذا بينما لا نزال نملأ أفواهنا به نفاية. لا يوجد شيء لطيف بشأن الموت المبكر أو انسداد الشرايين أو كعكة المافن. ربما إذا قمنا بتسمية مكوناتنا لتعكس ما يفعلونه بالفعل لنا بدلاً من إعطائهم أسماء تبدو صالحة للأكل ، سنكون جميعًا أفضل حالًا.
FDA-1: الذرة-0
نحن مع إدارة الغذاء والدواء بشأن هذا الأمر. الإدراك المتأخر هو 20/20 ، ونخمن أن جمعية مصافي الذرة تتمنى لو فكروا مرتين قبل تسمية هذا المنتج في المقام الأول. محاولة تغيير الاسم الآن مجرد إهانة. المستهلكون ليسوا بهذا الجهل. بدلاً من محاولة تغيير الاسم ، ماذا عن ابتكار منتج جديد لا يقتل الناس؟ نحن لا نحاول أن نكره مزارعي الذرة. نحن فقط نفضل الذرة لدينا على قطعة خبز أو طازجة. التزم بما تجيده ، وفي هذه الحالة ، زراعة الذرة وليس السكر.
أخبرنا
ماذا تسمي مركبات الكربون الهيدروفلورية إذا سنحت لك الفرصة؟ هل تعتقد أن المزيد من الشفافية في ملصقات الطعام ستجعل الناس يفكرون مرتين قبل أن يأكلوها؟
المزيد من أخبار الطعام
هل ستجرب بيبسي بطيخ مالح؟
من المحتمل أن تنخفض التونة النووية ذات الزعانف الزرقاء بمرور الوقت
أدى حظر كبد الأوز في كاليفورنيا إلى تشكيل ائتلاف
