قائمة Cinco de Mayo المخمرة - SheKnows

التفكير في استضافة الخاصة بك سينكو دي مايو العيد هذا العام؟ حسنًا ، لقد أنشأنا قائمة طعام مثالية لك! لا تستخدم هذه الوصفات مكونات مكسيكية طازجة فحسب ، بل إنها كلها ممزوجة بقليل من الخمر!

قصة ذات صلة. 7 طرق غير هجومية للاحتفال بسينكو دي مايو اليوم

حتى أننا رفعنا السالسا! تحتوي هذه القائمة المكسيكية على كل ما تفضله ، مثل حساء الدجاج المصنوع من السالسا والبيرة بالإضافة إلى مارغريتا التوت الطازج. كل ما ينقص هذا العيد الرائع هو سمبريرو المبهرج والبيناتا!

ينتج حوالي 2 كوب

مكونات:

• 1 كوب طماطم مقطعة
• 1/2 كوب طماطم صفراء ، مقطعة إلى مكعبات
• 1/4 كوب بصل أحمر مقطع إلى مكعبات
• 1-1 / 2 ملاعق كبيرة فلفل حار مفروم
• 1-1 / 2 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
• 2 ملاعق كبيرة تكيلا
• عصير 1 ليمونة
• 2 ملاعق كبيرة كزبرة
• ملح وفلفل

الاتجاهات:

1. اخلطي الطماطم والبصل والهلابينو والثوم والتكيلا وعصير الليمون والكزبرة. يضاف الملح والفلفل ويخلط جيدا. تقدم مع رقائق البطاطس.

يخدم حوالي 4

مكونات:

• 3-1 / 4 أكواب مرق دجاج
• 3/4 كوب بيرة مكسيكية (استخدمنا تيكات)
• 1 كوب صلصة (استخدمنا بيكو دي جالو)
• 1/2 كوب طماطم مقطعة مع عصائر
click fraud protection
• 3 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة
• 1 كوب دجاج مبشور (استخدمنا المشواة)
• 2-1 / 2 ملاعق كبيرة بهار فاهيتا
• ملح وفلفل
• 1 فلفل هالبينو ، مفرومة ومزروعة
• أفوكادو للتزيين

الاتجاهات:

1. يُمزج كل شيء (باستثناء الأفوكادو) في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. يضاف الملح والفلفل وتوابل الفاهيتا ويقلب المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
2. قدمي الحساء مع شرائح الكزبرة والأفوكادو.

يخدم 2

مكونات:

• 1/2 رطل شريحة لحم التنورة
• حوالي 2-1 / 2 ملعقة طعام تكيلا
• 3 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة
• ملح وفلفل
• 2 كوب سلطة خضراء مشكلة
• 1/2 طماطم مقطعة إلى شرائح
• حوالي 3 ملاعق كبيرة بصل أحمر مفروم
• نصف حبة أفوكادو مقطعة إلى شرائح

الاتجاهات:

1. افركي الكزبرة على شرائح اللحم وأضيفي الملح والفلفل. أضيفيها إلى وعاء وضعي التكيلا فوقها. رج العبوة حتى تتغطى وتغطى بغلاف بلاستيكي. يبرد لمدة ساعتين على الأقل لينقع.
2. سخن الشواية على درجة متوسطة. دهن الشواية برذاذ طهي غير لاصق. ضعي شرائح اللحم على الشواية واشويها لحوالي 4 دقائق على كل جانب أو حتى تصبح متوسطة.
3. افصل الخضار المختلطة إلى وعاءين. قطعي شرائح اللحم وضعيها على السلطة. تُضاف شرائح الطماطم والأفوكادو والبصل المفروم والكزبرة.

يخدم حوالي 4

مكونات:

• 4 أونصات من التوت الأسود الطازج
• 4 أونصات فراولة طازجة
• 1/2 كوب تكيلا
• 1/2 كوب عصير توت بري دايت
• 1/4 كوب سكر
• 1/3 كوب عصير ليمون
• ثلج (حوالي 3 أكواب)

الاتجاهات:

1. ضع الثلج في الخلاط. يُضاف التوت الأسود والفراولة والتكيلا وعصير التوت البري والسكر وعصير الليمون. يُخفق على نار خفيفة حتى يصبح المزيج ناعمًا.
2. قدميها في أكواب مارغريتا مغطاة بالسكر واستمتع بها!

المزيد من الوصفات المكسيكية

وصفات مكسيكية على الطراز العائلي
وصفات طعام مكسيكية صحية
وصفات فطور وغداء سينكو دي مايو