إنها ليلة الجمعة! حان الوقت للتخلص من الراحة والتمتع بعطلة نهاية أسبوع مريحة وطعام جيد. لقد عملت بجد طوال الأسبوع ، فلماذا لا تدخر بعض تلك البنسات التي كسبتها بصعوبة وتستضيف بنساتك الخاصة بيتزا ليل. تستفيد هذه الوصفة البسيطة بذكاء من جولات الخبز المعدة مسبقًا لجعل البيتزا الصحية محلية الصنع حقيقة واقعية.
قد لا يكون Aruglua شيئًا تحتفظ به في الثلاجة ، ولكن يجب أن يكون كذلك. تُعرف أيضًا باسم الجرجير ، تضفي هذه السلطة العطرية الخضراء نكهة جميلة وطازجة على هذه البيتزا ، بالإضافة إلى الكثير من فيتامينات A و C. ابحث عن جرجير الأطفال في قسم الخضروات العضوية المعبأة مسبقًا في البقالة المحلية. إذا لم تتمكن من العثور عليها ، فهذه البيتزا لذيذة تمامًا بدونها. ولكن ، إذا تمكنت من العثور عليه ، فهذا أفضل. نضمن لك الاستمتاع بليلة بيتزا لذيذة. الطريقة المثالية لبدء أي عطلة نهاية أسبوع.
بيتزا مارجريتا سهلة
- 4 خبز مسطح أو خبز بيتا
- 1 طماطم طازجة مقطعة شرائح رقيقة جدا
- 1 رطل من جبن الموزاريلا الطازج، المقطّع إلى شرائح رفيعة
- 1/4 كوب ريحان طازج مفروم
- 4 أكواب جرجير
- ملح وفلفل حسب الرغبة
سخني الفرن إلى 425 درجة. انشر الطماطم المقطعة إلى شرائح على خبز مسطح. ضعي جبنة الموزاريلا فوق الطماطم. يرش الريحان الطازج على الوجه. الملح والفلفل حسب الذوق. اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة ، أو حتى يذوب الجبن ويصبح فقاعات بشكل طفيف.
اتركي البيتزا تبرد قليلًا قبل تقديمها مع كومة من الجرجير الطازج في الأعلى. يتمتع!
