هل تبحث عن الرفقة المثالية لمهرجتك المكسيكية مع الفتيات؟ أضف واحدًا (أو اثنين!) من هذه المتعة ، بطعم الفواكه وصفات مارغريتا إلى قائمتك. يشترك أخصائيو المزيجات كيم هاسارود وتوماس ديلوس رييس بتركيباتهم المفضلة. اشرب!
كيم هاسرود ، عالم خلط ، مؤسس شركة استشارات المشروبات العمارة السائلة ومؤلف 101 مارغريتاس على استعداد للحصول على العيد المكسيكي بدأت مع هذه الفاكهة المفضلة مارجريتا الثلاثة.
صن رايز مارغريتا
مكونات
- 2 أوقية ريبوسادو تكيلا
- 1 أوقية ثلاثية ثانية
- 4 أونصات من عصير البرتقال (طازج)
- سبلاش من عصير الليمون
- 1/2 أوقية غرينادين
- الكرز للزينة
الاتجاهات
- يُمزج التكيلا وثلاث ثوانٍ وعصير البرتقال وعصير الليمون في شاكر كوكتيل. يغطى بالثلج ويهز بقوة.
- يصفى في كأس كوكتيل.
- أضف الغرينادين.
- يُزين بالكرز ويُقدّم.
الوصفة مقدمة من 101 Margaritas بواسطة Kim Haasarud (Wiley & Sons 2006). الصورة من قبل: الكسندرا Grablewski.
كيوي مارجريتا
مكونات
- 2 أوقية ريبوسادو تكيلا
- 1 أونصة ميدوري
- 2 أونصة عصير أناناس
- 1/2 أونصة عصير ليمون
- 1 أونصة شراب بسيط
- 1 فاكهة كيوي مقشرة
الاتجاهات
- تُمزج جميع المكونات في الخلاط وتُمزج بدون ثلج حتى تصبح ناعمة.
- أضف نصف كوب من الثلج واخلطهم لمدة 10 ثوانٍ.
- صب المحتويات في أكواب.
- تُزين بشريحة كيوي إضافية.
الوصفة مقدمة من 101 Margaritas بواسطة Kim Haasarud (Wiley & Sons 2006). الصورة من قبل: الكسندرا Grablewski.
مارجريتا بالأناناس والزنجبيل
مكونات
- 1 1/2 أوقية 1800 ريبوسادو
- 3/4 أوقية من مشروب دومين دي كانتون بالزنجبيل
- 5-6 قطع أناناس
- 1 أونصة عصير ليمون
- 1 1/2 أوقية شراب بسيط
- عصر الجير
- ورق الأناناس
- الزنجبيل المسكر
الاتجاهات
- في كوب للخلط ، نخلط قطع الأناناس بعصير الليمون والشراب البسيط.
- أضف التكيلا ومسكر الزنجبيل.
- يغطى بالثلج ويهز بقوة.
- صب المحتويات في كوب طويل.
- ضعي فوقها عصير الليمون.
- زينيها وقدميها.
وصفة مجاملة Kim Haasarud ، www.l Liquid-architecture.com.
فريزا بريز مارغريتا
توماس ديلوس رييس، mixologist في نيويورك فندق قياسي، يقدم نوعين من أنواع المرغريتا الفاكهية والممتعة لتهدئة ليلة فتياتك القادمة. هتافات!
مكونات
- 2 أوقية Partida Blanco Tequila
- 1/2 أوقية رحيق الصبار
- 3/4 أونصة عصير ليمون طازج
- 2 حبة فراولة
- 2 ملاعق صغيرة خيار مكعبات
- غصن النعناع (اختياري)
الاتجاهات
- تخلط الفراولة ونكتار الأغاف في شاكر.
- أضف المكونات ورجها فوق الثلج.
- صفيها فوق الثلج ثم ضعي فوقها مكعبات الخيار.
- زينيها بغصن النعناع (اختياري).
ماد مانجو مارغريتا
مكونات
- 2 أوقية Partida Reposado Tequila
- 1/2 أوقية رحيق الصبار
- 3/4 أونصة عصير ليمون طازج
- 1/2 أوقية هريس مانجو
- 2 قرص / شرائح هلابينو
الاتجاهات
- في شاكر ، قم بخلط قرص هالبينو 1 مع رحيق الصبار.
- أضف المكونات إلى شاكر ورجها فوق الثلج.
- صفيها فوق الثلج ، وزينها بقرص هالبينو يطفو على السطح.
هل تبحث عن المزيد من وصفات التكيلا اللذيذة؟ تعلم كيف تصنع هذه كوكتيلات التكيلا!
وصفات مكسيكية تناسب المارجريتا
- وصفات مكسيكية تتميز بالجبن المصنوع يدويًا
- العيد! وصفات Cinco de Mayo وأفكار قائمة
- وصفات يوم الاستقلال المكسيكي