التفاح السام الأسود هو ما لم تطلبه بياض الثلج - SheKnows

سنو وايت كان أحد أفلامي المفضلة أثناء نشأتي. ولكن على عكس أبناء عمومتي وأصدقائي ، فإن شخصيتي المفضلة لم تكن ذات وجه شاحب ، وذات شعر أسود. بدلا من ذلك كانت الساحرة الشريرة. لا أعرف لماذا ، لكني وجدتها رائعة. بأسلوب شرير حقيقي أيضًا ، كان المشهد المفضل لدي هو عندما أخذت بياض الثلج الجميلة أول قضمة من تفاحة الساحرة السامة.

قصة ذات صلة. صديق ابن جيمي أوليفر يصنع هدايا عيد الهالوين التي سيحبها أطفالك

أعلم أن هذا يبدو سيئًا تمامًا ، لكن في دفاعي ، إنه مشهد رائع حقًا. للاحتفال بشريري المفضل من فيلم ديزني ، اعتقدت أنني سأصنع مجموعة من التفاح السام تمامًا مثل تلك التي أكلتها بياض الثلج في الفيلم. ونعم ، لقد طاردت زوجي قائلًا ، "تناول قطعة من هذه التفاحة ، يا جميلة!" في أفضل صوت ساحرة لدي.

وصفة تفاح السم الأسود

مستوحاة من ببساطة طعام لذيذ

لا تقلق ، فهذه التفاحات لن تضعك في نومٍ لانهائي. بدلاً من ذلك ، ستجعل حفلتك أكثر روعة وستربح لك تمامًا بعض نقاط الكعكة مع أصدقائك! أفضل جزء؟ من السهل حقًا صنعها ، خاصةً في وقت مبكر.

الغلة 6

وقت التحضير: 10 دقائق | وقت الخمول: ساعتان | وقت الطهي: 10 دقائق | الوقت الإجمالي: ساعتان و 20 دقيقة

مكونات:

لتحضير الصلصة

• 1 كوب سكر بني معبأ
• 1/2 كوب كريمة ثقيلة
• 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
• 1 ملعقة كبيرة فانيليا
• تلوين طعام أسود

من أجل التفاح

• 6 تفاح جراني سميث
• أسياخ

الاتجاهات:

1. لتحضير الكراميل ، في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، سخني السكر البني والقشدة الثقيلة. اخفقي باستمرار حتى يذوب السكر. أضف ملعقة كبيرة من الزبدة في كل مرة ، مع الحرص على الخلط جيدًا بعد كل إضافة. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وحرك باستمرار مع إضافة الفانيليا حتى يصبح المزيج كثيفًا وبنيًا خفيفًا ، حوالي 6 دقائق. يجب الاستمرار في التقليب حتى لا تحترق الصلصة.
2. بمجرد أن يتحول لونه إلى اللون البني ، يُرفع المزيج عن النار ، ويُسكب على الفور في برطمان معقم. قم بتبريده لمدة ساعة تقريبًا (حتى يصبح كثيفًا).
3. بمجرد أن يصبح التفاح جاهزًا للغطس ، أضف ما يكفي من ألوان الطعام إلى الكراميل للحصول على لون أسود غني ولطيف.
4. قم بإزالة السيقان من قمم التفاح ، وأدخل الأسياخ بعناية في الوسط. ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.
5. اغمس التفاح واحدًا تلو الآخر في الكراميل ، وقم بتغطيته حتى القمة (مع ترك دائرة حول السيخ يظهر عليها اللون الأخضر). ارفعي التفاح فوق الكراميل حتى يتساقط الفائض منه.
6. ضع التفاح على ورق الزبدة وقم بتبريده لمدة ساعة تقريبًا. بمجرد أن تصبح جاهزًا للتقديم ، أزل تفاح الكراميل الأسود من ورق الزبدة واستمتع.

المزيد من وصفات تفاح الكراميل

ميني كراميل آبل بايتس
فطيرة كراميل التفاح
كوكيز فطيرة التفاح مع صقيل الكراميل المملح