من منا لا يحب طبق كبير من أجنحة دجاج بافلو؟
أنا شخصياً يمكنني إعداد وجبة كاملة منهم بسعادة ، ويبدو أنني قد نقلت هذه السمة إلى ابني الصغير. بغض النظر عن المطعم الذي نذهب إليه ، يقوم على الفور بمسح القائمة بحثًا عن أجنحة بافلو. وعلينا دائمًا الاحتفاظ بزجاجة من صلصة البافالو في المنزل ، حيث يضعها في كل شيء ، من البرغر إلى الكيساديلا.
يمكن أن تكون هذه الصلصة المنعشة والحارة مصدرًا رائعًا للإلهام لوصفات أخرى أيضًا. من خلال أخذ صفحة من كتاب ابني ، بدأت في إقرانها بمكونات أخرى ، من الجمبري إلى السلطة إلى الضلوع. في هذه الحالة ، كان لدي بعض الدجاج المشوي المتبقي ، لذلك كان استخدام صلصة بافلو الحارة أمرًا لا يفكر فيه. لكنني أردت أيضًا شيئًا مختلفًا بعض الشيء ، لذلك قمت بتكديسه في أنصاف أفوكادو ناضجة وخبزته. الأفوكادو وصلصة البافالو لذيذة معًا ، وتقديمها في أنصاف الأفوكادو يعني تحكمًا مثاليًا في الجزء. الآن السؤال الوحيد هو ، هل تقدم مع صلصة الرانش أو صلصة الجبن الأزرق؟
وصفة بافلو الدجاج المحشي بالافوكادو
يخدم 4
المعلومات الغذائية: الطاقة الغذائية: 413 كيلو كالوري. إجمالي الدهون: 30.96 جرام ؛ السعرات الحرارية من الدهون: 278 ؛ الكوليسترول: 75 ملغ. كربوهيدرات: 8.88 جم ؛ إجمالي الألياف الغذائية: 6.0 جم ؛ بروتين: 20.00 جم ؛ صافي الكربوهيدرات = 2.88 جرام.
مكونات:
- 2 حبة أفوكادو ناضجة ، مقطعة إلى نصفين ومنزوعة البذور
- 2 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
- 1/4 كوب من صلصة البافالو الحارة مثل فرانك
- 2 كوب دجاج مطبوخ مبشور
- 1/4 كوب جبنة زرقاء مفتتة (أو شيدر ، إذا كنت تفضل ذلك)
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 1/4 كوب صلصة الرانش أو الجبن الأزرق
الاتجاهات:
- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. استخدمي ملعقة لإخراج بعض اللحم من كل نصف حبة أفوكادو حتى تكون الحفرة أكبر ، تاركًا حوالي 1/2 بوصة من اللحم في القشرة.
- في وعاء متوسط ، اخفقي الزبدة المذابة والصلصة الحارة معًا. أضيفي الدجاج والجبن الأزرق والملح والفلفل وقلبيهم جيدًا. يقسم بين أنصاف الأفوكادو المحضرة.
- اخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج الأفوكادو وتذوب الجبن.
- قدميها مع الصلصة المنقوعة.
لمزيد من الوصفات الرائعة منخفضة الكربوهيدرات والخالية من الغلوتين ، يرجى متابعي على كل يوم أحلم بالطعام.
المزيد عن الأفوكادو
البطاطس المقلية بالأفوكادو المغطاة بلحم الخنزير المقدد تقدم وجبة خفيفة بسيطة للغاية
كيفية تقطيع الأفوكادو بالطريقة الصحيحة ، بالإضافة إلى إنهاء الجاك البني إلى الأبد (فيديو)
لن تفوتك اللحوم: الأفوكادو النباتي المحشو بالتاكو