انتشار الأطباق في عيد الشكر مثير للإعجاب. الديك الرومي ، الحشو ، المرق ، الفطائر ، البطاطس ، لفائف الخبز كلها تزدحم بالطاولة مع الكثير من الفرص ثواني (أو أثلاث!) نعتقد أنه في بعض الأحيان ، عليك فقط أن تنغمس قليلاً مع الانتباه أجزاء. ومع ذلك ، إذا كنت تبحث عن أفضل طريقة ممكنة للتعامل مع T-Day ، فراجع هذه المقايضات الثلاث السهلة.
استبدل البطاطا المهروسة بطاجن البطاطا الحلوة
وعاء من البطاطس المهروسة التقليدية يخدم 8 أشخاص يحتوي عادة على 2 رطل من الزبدة و 2 كوب من اللبن الرائب. هذا يعني أن كل شخص يأكل قطعة من الزبدة زائد كوب من اللبن الرائب بالإضافة إلى البطاطس الفعلية.
أكثر:كيف تطبخ عشاء عيد الشكر لكما فقط
من ناحية أخرى ، يستخدم الكسرولة بيتا كاروتين والبطاطا الحلوة الغنية بالألياف. تخدم الوصفة النموذجية 8 أشخاص وتستخدم 4 ملاعق كبيرة فقط. زبدة ونصف كوب حليب. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الألياف الموجودة في البطاطا الحلوة ستساعد في تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام في وقت لاحق من المساء. عادة ما تستخدم الكسرولة السكر البني ، لكن ينتهي بها الأمر بحوالي ملعقة كبيرة فقط. للشخص الواحد. قد تحتوي الطبقة العلوية على سكر أو زبدة إضافية ، اعتمادًا على الوصفة ، لكن يمكنك فقط المغرفة من قاع المقلاة للحصول على كمية أقل من الطبقة السكرية.
استبدل صلصة التوت البري بالمرق
تتذوق كلتا صلصتي عيد الشكر الأيقونيتين المذاق المتاهة عند رشها على شرائح الديك الرومي أو سكبها فوق الخضار المشوية. على الرغم من أن صلصة التوت البري تبدو الخيار الأكثر صحة ، إلا أن المرق قد يمضي قدمًا في هذا الخيار. تستخدم صلصة التوت البري كميات كبيرة من السكر لخلق الاتساق. وبسبب ذلك ، فإنه يأتي بحوالي 100 سعرة حرارية و 22 جرامًا من السكر لكل 12 كوب. من ناحية أخرى ، يحتوي مرق الديك الرومي على حوالي 30 سعرة حرارية و 3 جم من السكر لكل نصف كوب. بالإضافة إلى ذلك ، تحصل على غالبية النكهة من الأعشاب والبصل بدلاً من السكر.
أكثر:كيفية تمويل عشاء عيد الشكر عند سداد قروض الطلاب
استبدل فطيرة البقان بفطيرة اليقطين
تمتلئ طاولة الحلوى دائمًا بالعديد من الحلويات ، ولكن هناك بالتأكيد خيارات أفضل لك. يحتوي كل من فطيرة اليقطين والجوز التقليدية على كميات عالية من السكر. وصفة نموذجية لفطيرة البقان تستخدم شراب الذرة وسكر القصب كقاعدة بينما تستخدم فطيرة اليقطين الحليب المكثف المحلى. ومع ذلك ، في المتوسط ، تحتوي فطيرة البقان على 10 جرامات من السكر الإضافي لكل شريحة. إذا كنت تشتهي كلا النوعين اللذيذين ، فجرّب ما نقدمه لجسمك وصفات فطيرة البقان وفطيرة اليقطين.
عيد شكر سعيد!
أكثر:كيفية النجاة من عيد الشكر مع آكلى لحوم البشر من الصعب إرضائهم
كارينا دون وكاترينا سكوت مدربين شخصيين معتمدين ومدربين تغذية. تريد معلومات عن كيفية إعطاء جسمك ما يحتاجه طوال العام !؟ تحقق من نغمة خطة التغذية! كعضو ، يمكنك الوصول إلى الآلاف من وصفات deee-lish لمساعدتك في الوصول إلى أهداف اللياقة البدنية الخاصة بك.