3 وصفات جرانولا محلية الصنع وفوائدها الغذائية - SheKnows

من الصعب التغلب على رائحة الجرانولا محلية الصنع التي تنبعث في جميع أنحاء المطبخ ، خاصة في يوم خريف بارد. الجرانولا هي وجبة فطور ووجبة خفيفة لذيذة - أو حتى تحتل المرتبة الأولى في الحلوى! الأتى وصفات الجرانولا سهلة التحضير ومغذية ومليئة بالنكهة.

قصة ذات صلة. لقد حولت Giada De Laurentiis للتو تراجعنا المفضل إلى ساندويتش وهو سهل التحضير

وصفة الجرانولا القرفة المتبلة

تغذية: ارتبطت القرفة بالمساعدة في إدارة مستويات السكر في الدم. يحتوي الشوفان أيضًا على ألياف قابلة للذوبان ، والتي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول.

يكفي 6-8 (حصص 1/2 كوب)

مكونات:

• 3 أكواب شوفان
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر
• 1/3 كوب عسل
• 1/4 كوب زيت جوز الهند
• 1 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز

الاتجاهات:

1. سخن الفرن على 300 درجة فهرنهايت.
2. في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطي الشوفان والقرفة وجوزة الطيب والملح. ثم قلبي المكونات حتى تمتزج بشكل متساوٍ.
3. بعد ذلك ، في وعاء صغير ، يُمزج العسل وزيت جوز الهند وخلاصة اللوز ، ويُحرّك المزيج حتى يتجانس.
4. اسكبي المكونات الرطبة في المكونات الجافة واخلطيها حتى يصبح كل شيء مغطى بالتساوي.
5. افرد الخليط على صينية خبز.
6. اخبزيها لمدة 15 دقيقة ، حركيها ثم اخبزيها مرة أخرى لمدة 15 دقيقة أخرى.
7. دع الجرانولا يبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة حتى يثبت. قم بتخزينه في حاوية محكمة الإغلاق في المخزن.

وصفة جرانولا العسل الصحية

تغذية: العسل مليء بالفيتامينات والمعادن ، مما يجعله خيارًا مغذيًا لتحلية هذه الوصفة. يضيف الزبيب الملمس والحديد وكذلك الألياف.

يكفي 6-8 (حصص 1/2 كوب)

مكونات:

• 3 أكواب شوفان
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر
• 1/3 كوب عسل
• 1/4 كوب زيت جوز الهند
• 1 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
• 1/2 كوب زبيب ذهبي

الاتجاهات:

1. سخن الفرن على 300 درجة فهرنهايت.
2. في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطي الشوفان والملح. ثم قلبي المكونات معًا حتى تمتزج بشكل متساوٍ.
3. بعد ذلك ، في وعاء صغير ، يُمزج العسل وزيت جوز الهند وخلاصة اللوز ، ويُحرّك المزيج حتى يتجانس.
4. اسكب المكونات المبللة في المكونات الجافة واخلطها معًا حتى يتم تغطيتها بالتساوي.
5. افرد الخليط على صينية خبز.
6. اخبزيها لمدة 15 دقيقة ، حركيها ثم اخبزيها مرة أخرى لمدة 15 دقيقة أخرى.
7. يُطوى الزبيب الذهبي ثم يُترك الجرانولا يبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك. قم بتخزينه في حاوية محكمة الإغلاق في المخزن.

وصفة التوت البري والجوز الجرانولا

تغذية: يحتوي الجوز على أحماض أوميغا 3 الدهنية ، وهي مادة مغذية تدعم صحة الدماغ والقلب. يحتوي التوت البري على مضادات الأكسدة وفيتامين هـ وفيتامين ج والألياف.

يكفي 6-8 (حصص 1/2 كوب)

مكونات:

• 3 أكواب شوفان
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر
• 1/3 كوب عسل
• 1/4 كوب زيت جوز الهند
• 1 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
• 1/2 كوب جوز مقطع أنصاف
• 1/2 كوب توت بري مجفف

الاتجاهات:

1. سخن الفرن على 300 درجة فهرنهايت.
2. في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطي الشوفان والقرفة وجوزة الطيب والملح. ثم قلبي المكونات حتى تمتزج بشكل متساوٍ.
3. بعد ذلك ، في وعاء صغير ، يُمزج العسل وزيت جوز الهند وخلاصة اللوز ، ويُحرّك المزيج حتى يتجانس.
4. اسكبي المكونات المبللة في المكونات الجافة واخلطيها حتى يصبح كل شيء مغطى بالتساوي.
5. افرد الخليط على صينية خبز.
6. اخبزيها لمدة 15 دقيقة ، أضيفي الجوز ثم قلبي الجرانولا والجوز معًا.
7. اخبزيها لمدة 15 دقيقة أخرى ثم أضيفي التوت البري. دع الجرانولا يبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة حتى يثبت. قم بتخزينه في حاوية محكمة الإغلاق في المخزن.

المزيد من الوصفات الصحية

ألواح جرانولا صحية منزلية الصنع
ألواح جرانولا بزبدة الفول السوداني سريعة التحضير
وجبات خفيفة للعودة إلى المدرسة: وصفات صحية لألواح الجرانولا منزلية الصنع