يمكن أن تحدث الصداع النصفي بكل أنواع العوامل المختلفة - الإجهاد والطقس والهرمونات والحساسية - تختلف مسببات كل مريض. ومع ذلك ، عندما يتعلق الأمر ب الصداع النصفي المسبب للعمى، يعتبر الطعام بالتأكيد خيطًا مشتركًا ، وبعضها الأكثر شيوعًا الأطعمة التي تسبب الصداع النصفي تحتوي على حمض أميني يسمى التيرامين.
لكن الأطعمة التي لا تحتوي على التيرامين يمكن أن تكون محفزة أيضًا. يمكن للأطعمة الصحية التي عادة ما يتم تشجيع الناس على تناولها أن تؤدي إلى حدوث أ صداع بنسب لا يمكن تصورها. لسوء الحظ ، من الصعب أحيانًا معرفة ما هي المحفزات الشخصية الخاصة بك ، وما يبدو أنه وجبة خفيفة حميدة يمكن أن يضربك تمامًا.
لهذا السبب ، قد ترغب في التفكير في التخلص تمامًا من هذه الأطعمة إذا كنت عرضة لذلك الصداع النصفي - أو على الأقل انتبه في المرة القادمة التي يكونون فيها جزءًا من وجبتك حتى تعرف ما إذا كانوا محفزين لك.
الجبن المعمر والمخللات والأغذية المخمرة
تحتوي هذه الأطعمة على مستويات عالية من التيرامين، وهي نسبة عالية بشكل خاص في أي أطعمة قديمة أو مخمرة.
الكحول والنبيذ الأحمر
على الرغم من أن أي نوع من أنواع الكحول يمكن أن يسبب الصداع النصفي ، النبيذ الأحمر والمشروبات الكحولية الداكنة هم المذنبون الأكثر شيوعًا بسبب مستوياتهم العالية من التيرامين. تم العثور على المادة أيضًا في بعض أنواع البيرة. يسبب الكحول أيضًا الجفاف ، والذي يمكن أن يؤدي إلى الصداع.
المحليات الصناعية
الأسبارتام هو مُحلي صناعي شائع موجود في مشروبات الحمية والحلويات منخفضة السعرات ويباع كبديل للسكر. إذا كنت عرضة للصداع النصفي ، فتجنب المحليات الصناعية.
شوكولاتة
الشوكولاتة هي طعام آخر يحتوي على التيرامين. سواء كان ذلك بسبب الكمية المستهلكة أو أن العديد من النساء تتوق إليها أثناء الإجهاد والتغيرات الهرمونية ، فهي شائعة الزناد الصداع النصفي.
الحمضيات
يبدو غريبا ل الحمضيات لتحفيز الصداع النصفي، لكن عددًا متزايدًا من المصابين يقولون أن الحمضيات هي سبب.
وجبات سريعة وهوت دوج
الغلوتامات أحادية الصوديوم ، أو MSG ، الكبريتيت والنترات شائعة المضافات الغذائية تستخدم في العديد من الأطعمة التي يمكن تخزينها على الرفوف والمعروفة بإثارة الصداع النصفي. ومن المعروف أيضًا أن التوابل والمرق والحساء المعلب تحتوي على كميات كبيرة من هذه المواد المضافة.
مكسرات وزبدة الفول السوداني
على الرغم من مصادر البروتين الخالية من الدهون ، المكسرات وزبدة الفول السوداني انضم إلى قائمة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من التيرامين. إذا كان التيرامين سببًا رئيسيًا للصداع النصفي بالنسبة لك ، فتجنب تناول البقوليات وزبدة الجوز أو قلل منها.
طعام مالح
الصوديوم معدن أساسي تحتاجه أجسامنا للبقاء على قيد الحياة ، لكن معظمنا يحصل على أكثر مما هو ضروري. غالبًا ما تكون الأطعمة المعبأة عالية في صوديوم جنبا إلى جنب مع المضافات الغذائية الأخرى التي تسبب الصداع النصفي.
نُشرت نسخة من هذه المقالة في الأصل في آذار (مارس) 2016.