ما العامل الذي له أكبر تأثير على محيط الخصر لديك؟ لا ، إنها ليست قوة إرادتك ، أو تعليمك ، أو وصولك إلى الصالات الرياضية ، أو حتى عمرك. مفاجأة: إنه دخلك. كلما زادت الأموال التي يجب عليك إنفاقها غذاءفكلما كنت بصحة أفضل وانخفض مؤشر كتلة جسمك ، وفقًا لدراسة جديدة من معهد Del Mar Medical Research Institute.
أطلق عليها اسم لغز إنقاص الوزن لدى المشاهير: هل فكرت يومًا في نفسك "حسنًا ، يمكنني أن أكون نحيفًا ومناسبًا مثل [أدخل النجمة الرائعة هنا] إذا كنت غنيًا بما يكفي ليكون لدي مدرب شخصي ، وطاهي خاص بي ، وصالة رياضية منزلية على أعلى مستوى ، وثلاجة مليئة بالمنتجات العضوية وإمكانية الوصول إليها لأذكى المستشارين! " اتضح أنك على حق - يمكن للمال شراء كل هذه الأشياء وهي مفيدة ، خاصة عندما يتعلق الأمر بذلك غذاء.
وفقًا لدراسة إسبانية جديدة ، فإن القدرة على زيادة تبرع للحصول على طعام مغذي بعملة واحدة أو اثنتين في اليوم يترجم إلى فوائد صحية خطيرة. تابع الباحثون 2100 شخصًا لمدة عشر سنوات ووجدوا أن إنفاق 1.50 دولارًا إضافيًا فقط يوميًا على الطعام يتوافق مع تناول 74 جرامًا من الخضار و 52 جرامًا من الفاكهة لكل شخص يوميًا. على العكس من ذلك ، عندما ينفق الناس أقل على الطعام ، فإنهم يأكلون كميات أقل من المنتجات الطازجة والمزيد من الوجبات السريعة والمخبوزات.
والفواكه والخضروات تستحق بالتأكيد إنفاق ربح إضافي عليها. وفقًا لدراسة أجريت عام 2014 ، فإن الأشخاص الذين حصلوا على خفضت المنتجات اليومية من خطر الموت بأي سبب بنسبة 42 في المائة.
لسوء الحظ ، ترتفع أسعار المواد الغذائية ، لذا ستصبح المشكلة أكثر وضوحًا. خدمة البحوث الاقتصادية بوزارة الزراعة الأمريكية هي بالفعل توقع ارتفاع أسعار المواد الغذائية اثنين إلى ثلاثة في المائة في عام 2016 ، مع زيادة المنتجات الطازجة أكثر. وأضافوا في تقريرهم الصادر في ديسمبر 2015 أن هذه الأرقام لا تأخذ في الاعتبار تأثيرات كل الأحوال الجوية الغريبة التي نشهدها. بالتأكيد ستؤثر سنوات الجفاف في كاليفورنيا التي أعقبتها أمطار غزيرة على أسعار السلع الأساسية الصحية مثل البرتقال والأفوكادو واللوز.
لكن قبل أن تقلق من أن متوسط راتبك سيحكم عليك بالموت المبكر ، اعلم أن هناك طرقًا لتناول الطعام الصحي دون كسر البنك. نعم ، يساعد المال ولكن نقص المال لا يعني أنه لا يمكنك التمتع بصحة جيدة. فيما يلي بعض النصائح لمساعدتك على البدء في عيش نمط حياة الكافيار بميزانية أسماك التونة. (ولنكن صادقين ، أسماك التونة مذاقها أفضل من الكافيار. نعم ، لقد قلتها.)
1. غيّر "لا أستطيع" إلى "أستطيع". نعم ، أبدأ بحيلة ذهنية. بصفتي محترف لياقة بدنية ، أنا مندهش من عدد المرات التي يسأل فيها الناس نصيحتي حول تحسين الصحة ثم أعطني على الفور قائمة غسيل تحتوي على جميع الأسباب التي تجعلهم لا يستطيعون ذلك. وقد فهمت - الحياة صعبة ولدينا جميعًا أشياء يتعين علينا حلها (باستثناء المشاهير المذكورين أعلاه ربما). ولكن بدلاً من البحث عن جميع الأسباب التي تجعلك لا تجعل صحتك أولوية ، ابدأ في البحث عن طرق لجعلها تعمل. ستندهش من السرعة التي سيبدأ بها عقلك في التوصل إلى حلول لمشاكلك.
2. احصل على كوبونات جيدة. غالبًا ما تكون القسائم مخصصة للوجبات السريعة. هذا ينطبق بشكل خاص على صندوق البريد ومرسلي الصحف. بدلاً من ذلك ، انظر إلى رسائل المتجر الأسبوعية وتطبيقات المتجر والقسائم الموجودة في المتجر. تقدم الكثير من المتاجر الآن خصومات على المنتجات الطازجة والحبوب الكاملة واللحوم.
3. قم بعمل قائمة مقدما. إذا كان بإمكاني تقديم نصيحة واحدة فقط لخفض ميزانيتك ، فستكون هذه. التخطيط للمستقبل هو ألم ، نعم ، لكنه ألم يؤتي ثماره (حرفيًا). احصل على تقويم رخيص واكتب شهرًا كاملاً من وجبات العشاء مقدمًا (أو قم فقط بأسبوع في كل مرة) وقم بتدوين قائمة البقالة الخاصة بك أثناء تواجدك فيها. أجعل هذا الأمر سهلاً من خلال تخصيص موضوع لكل يوم من أيام الأسبوع ، مثل نباتي ، مكسيكي ، حساء وسلطة ، إيطالي ، إلخ. بمجرد أن تعتاد على هذه العادة ، سوف يستغرق الأمر عشر دقائق أسبوعيًا ، كحد أقصى.
4. خطط حول المبيعات. خطط لقائمتك مع بريد البقالة الذي يجلس بجوارك. انظر إلى الفواكه والخضروات واللحوم والحبوب المعروضة للبيع في السوبر ماركت ثم خطط لوجباتك حول ذلك.
5. اقتصر على الذهاب إلى المتجر مرة واحدة في الأسبوع. الهدف لديه رسوم تغطية 100 دولار (بالنسبة لي على أي حال) ولن نتحدث حتى عن Costco أو Sam’s Club. يعد تحديد الوقت الذي أقضيه في المتجر أمرًا أساسيًا للالتزام بميزانيتي. أنا مشتري دافع رهيب ، لذا فكلما قللت من وضع نفسي في طريق الإغراء ، كان ذلك أفضل.
6. لا تجوع. التسوق على معدة جائعة هو ميزانية مضمونة - وسعرات حرارية - مغفل.
7. قم بشراء كميات أقل من الوجبات السريعة. أولاً ، إذا لم يكن في المنزل ، فلا يمكنك تناوله. وثانيًا ، يوفر نقودًا مقابل أجرة صحية. تفاخر في الحصول على مكافأة أو اثنتين ثم خصص بقية ميزانيتك للطعام الذي سيملأك ، لا ينفد.
8. لا تتسوق في المحيط فقط. نعم ، لقد قرأت ذلك بشكل صحيح. أنا أكره عندما يقول الناس التمسك فقط بالجزء الخارجي من محل البقالة حيث يوجد كل الطعام الطازج. هناك الكثير من الأطعمة الصحية الرخيصة للغاية على الأرفف الداخلية! أسماك التونة المعلبة ، وأكياس الفاصوليا المجففة ، والطماطم المجففة ، وعلب المكسرات ، وأكياس دقيق الشوفان ، والأرز أو قطيفة وزيت الزيتون والخل كلها مواد أساسية يجب الاحتفاظ بها في متناول اليد ويمكن تحويلها بسرعة ، وجبات صحية.
أعلم أن أيا من هذه النصائح مزلزلة. لكن في بعض الأحيان يكون من المفيد أن يتم تذكيرك بالأساسيات وأن تعرف أنك لست في هذا الأمر بمفردك. مع استمرار ارتفاع أسعار المواد الغذائية ، يتعين علينا أن نكون أكثر ذكاءً بشأن كيفية إنفاق ميزانياتنا الغذائية المحدودة ، ولكنك ستكافأ جيدًا على جهودك!