عشاء الليلة: شرائح لحم الخنزير بالبارميزان - SheKnows

تضيف Giada De Laurentiis ذوقها الإيطالي الكلاسيكي إلى العظم شرائح لحم الجنزير لعشاء لذيذ سوف تستمتع به جميع أفراد الأسرة.

قصة ذات صلة. يحصل سمك السلمون التايلاندي المطلي بالفلفل الحار من Rachael Ray على نكهته من هذه الإضافة المدهشة

شرائح لحم الخنزير المخلية هي بديل لذيذ لشرائح اللحم. ما هو لطيف بشكل خاص في القطع الخالية من العظم (التي يمكنك العثور عليها في قسم اللحوم في منطقتك بقالة) هل لا داعي للقلق إذا كنت تدفع مقابل معظم العظام بقليل من اللحم تعلق. عادة ما تكون القطع الخالية من العظم سميكة بما يكفي بحيث ترضي قطعة واحدة حتى أكثر أفراد الأسرة جوعًا. ومع وجود العديد من خيارات الطهي ، من الخبز إلى الشواء ، فهي الخيار الطبيعي لوجبة مليئة بشكل مبهج.

قطع لحم خنزير مقشرة بجبن البارميزان

مكونات

• 1 بيضة مخفوقة قليلاً
• 1 كوب فتات خبز بانكو
• 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
• 2 شريحة لحم خنزير مخلية
• 1/4 كوب زيت زيتون
• الملح والفلفل حسب الذوق

الاتجاهات

1. ضعي جبنة البارميزان في وعاء مسطح. صب البيض المخفوق في وعاء آخر. وأخيرًا ، في وعاء ثالث نضيف فتات الخبز.
2. ملح وفلفل على جانبي شرائح لحم الخنزير
3. اغمس الشرائح في الجبن واتركها لتتأكد من أن الجبن يلتصق. ثم اغمس القطعة المغطاة بالجبن في البيضة وغطيها أخيرًا بفتات الخبز.
click fraud protection
4. يحمى الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. أضيفي الشرائح واطبخي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 6 دقائق لكل جانب. انقلي الشرائح إلى طبق وقدميها.