الإسكالوب جيد جدا! إذا كنت تريد طريقة سهلة للغاية للاستمتاع بها ، فأنت في مكان مناسب.
![اسقلوب مخبوز بالجبن](/f/4312296722e7e515ab1b0bf542158d90.jpeg)
مع المكونات الصحيحة والوصفة البسيطة ، يمكن أن يصبح الإسكالوب سلاحك التالي لإبهار ضيوفك بهذه المقبلات الجميلة. كل ما تحتاجه هو جمع المكونات البسيطة التي قد تكون موجودة بالفعل في المطبخ.
![جيادا دي لورينتيس في فستان وردي ؛](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
قصة ذات صلة. بيتزا جيادا دي لورينتيس الصغيرة المكسوة بالبروسيويتو رائعة ولذيذة بشكل لا يُقاوم
اسقلوب مخبوز بالجبن وصفة
يخدم 2-3
مكونات:
- 6 اسقلوب طازج
- 3 ملاعق كبيرة فتات الخبز
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم ناعماً
- 4 أونصات من جبنة الإيمنتالر أو أي جبنة خفيفة مماثلة مبشورة
- فلفل اسود
- زيت الزيتون البكر الممتاز
الاتجاهات:
- نقب الأسقلوب مفتوحة. تجاهل الغلاف العلوي. (ملاحظة: إذا كنت ترغب في استخدام القشرة مرة أخرى ، فقم بتطهيرها عن طريق وضعها في الماء المغلي لمدة 5 دقائق ثم جففها.)
- باستخدام سكين تقشير ، اقطع عضلات الإسكالوب الجانبية ، ولم يتبق سوى اللحم الأبيض الكبير الملتصق بالقشرة. بمجرد أن يصبح اللحم الأبيض نظيفًا ، أخرجه من القشرة بسكين التقشير.
- اشطف اللحم والقشور بعناية تحت الصنبور لإزالة أي شوائب. جففهم جميعًا بمناشف المطبخ الورقية. ضع اللحم على القشرة.
- في فرن محمى على 400 درجة فهرنهايت ، اخبز الإسكالوب لمدة 5 دقائق.
- في وعاء صغير ، اخلطي البقدونس مع فتات الخبز. اجلس جانبا.
- أخرجي الإسكالوب من الفرن وتخلصي من الماء المتسرب من الإسقلوب.
- وزعي الجبن ومزيج فتات الخبز والبقدونس في القشرة التي تغطي الإسكالوب.
- يرش كل اسكالوب بالفلفل الأسود ثم يرش بزيت الزيتون البكر الممتاز.
- اخبز لمدة 10 دقائق أخرى.
- قدميها على الفور.
المزيد عن الأسقلوب
كيف تحرق الإسكالوب مثل المحترفين
وصفة شواء اسكالوب الخوخ بوربون
الزنجبيل والبصل الأخضر مع نودلز الصويا والحمضيات وصفة