مارثا ستيوارت يعرف شيئًا أو شيئين عن كيفية صنعه الكعك اللذيذ. لذلك عندما تشارك وصفة جديدة للسلع المخبوزة ، نلاحظ سريعًا. من مبدعها كيك فلافي انجل فود لها كعكة الموالح ماجيك شيت - لقد أحببناهم جميعًا. ومع ذلك ، هناك وصفة كعكة كلاسيكية واحدة دائمًا ما نذهب إليها: شوكولاتة كيك؛ وشارك ستيوارت للتو طريقة عبقرية لجعلها أفضل من المعتاد. لها وصفة كيك الشوكولاتة بالرش أخف من العديد من كعكة الشوكولاتة الكثيفة والمنحلة وصفات، وشاركت السر على Instagram.
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Martha Stewart (marthastewart)
"كعكة الشوكولاتة الخفيفة ليست تناقضًا من حيث المصطلحات. إنه يقدم وجبة خفيفة رائعة في أي وقت! " كتب ستيوارت. "هنا ، يتم استبدال بعض الدقيق الموجود في وصفتنا الأساسية بنصف كوب من مسحوق الكاكاو للحصول على نكهة شوكولاتة عميقة. تخلق القشدة الحامضة فتات طرية ، وتُخفق كريمة الزبدة حتى تهوى بالخلاط الكهربائي ".
نصيحة ستيوارت بشأن استبدال بعض الدقيق بمسحوق الكاكاو بسيطة جدًا وعبقرية جدًا. بصراحة ، لسنا متأكدين من الطريقة التي لم نفكر بها في هذا الأمر من قبل ، لكنها بالتأكيد ستغير الطريقة التي نصنع بها كعكاتنا من الآن فصاعدًا. بعد كل شيء ، هل يمكنك حقًا الحصول على ما يكفي من الشوكولاتة؟! (الجواب دائما "لا" مدوي).
كما يقول ستيوارت ، ستحتاج إلى خلاط كهربائي ؛ إذا لم يكن لديك واحد المطبخ المعونة لديه خلاط ستاند نحبه (و وكذلك فعلت إينا جارتن).
احصل على مارثا ستيوارت وصفة كيك الشوكولاتة بالرش. عبر الإنترنت وفي عدد يناير / فبراير من مارثا ستيوارت ليفينج.
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
قبل أن تذهب ، تحقق من عرض الشرائح لدينا أدناه: