أحيانًا لا يكون لدينا الوقت الكافي لتنفيذ كل خطوة تتطلبها الوصفة. أعني ، من لديه الوقت قياس في الواقع كل مكون ، أليس كذلك؟
بقليل من التدريب ، يمكنك قياس معظم قياسات الطعام - مما يعني أنه سيكون لديك كمية دقيقة جدًا من كل مكون دون الحاجة إلى ملاعق أو أكواب قياس.
الآن ، ما لم تكن لديك خبرة كبيرة في الخبز مثل جدتك (أو كنت طاهية معجنات محترفًا) ، فإننا لا أوصي باستخدام طريقة "مقلة العين" للسلع المخبوزة - فهذه الوصفات حساسة جدًا للتخمين لعبه. ولكن بالنسبة للجزء الأكبر ، فإن معظم الوصفات ستعمل بشكل جيد باستخدام هذه الطريقة السهلة.
بالتأكيد ، ستكون قليلًا في بعض الأحيان. وزن وقطع هذه العشبة مقابل. هذه التوابل يمكن أن يكون لها تأثير بالتأكيد. لكن بشكل عام ، ستكون هذه الاختلافات طفيفة. في حالة الشك ، اسكب القليل من الماء. يمكنك دائمًا إضافة المزيد إذا كنت بحاجة إلى ذلك. لكننا على ثقة من أن هذا التمهيدي السريع سيجعلك تراقبها في لمح البصر.
هذا المنشور برعاية Hidden Valley Greek Yogurt Dressing.
المزيد من الأعشاب والتوابل
كيفية استخدام بقايا الأعشاب
12 مكونًا يمكنك استخدام أكثر من طريقة
12 توابل من شأنها أن تضيف نكهة إلى أي طبق