حتى في إينا جارتن يجد صعوبة في الطهي في بعض الأحيان. قام Barefoot Contessa بنشر وصفات ورسائل دائمة الارتباط على Instagram مؤخرًا ، من الاعتراف بالقلق من الجائحة أثناء تقاسم وصفات المخزن لإعطائنا الضحكة التي تشتد الحاجة إليها معها كوكتيل الحجر الصحي العملاق.
الآن ، تشارك وصفتها المفضلة لألفي ، توست الأفوكادو، مع اللمسة السريعة ولكن التي لا تزال سهلة لتغطيتها ببيضة مسلوقة - وإقرانها برسالة مطمئنة: "اليوم في عالمه الرائع تضمين التغريدة رسالة إخبارية تضمين التغريدة كتب ، "هناك أيام في هذه الأيام يبدو فيها من البطولي أن مجرد قلي بيضة وتناولها على الخبز المحمص." يا فتى هل أستطيع أن أتعلق بذلك (وأنا أحب أن أطبخ)!! لحسن الحظ ، بالنسبة للفطور أو الغداء أو العشاء ، لدي دائمًا نخب الأفوكادو في كمي. بالكاد يحتاج إلى وصفة ، لكن سري هو بيضة مربى مدتها 6 دقائق ونصف تخرج بشكل مثالي في كل مرة (انظر التفاصيل في رابط الوصفة في ملفي الشخصي). #staysafeoutthere "
عرض هذا المنشور على Instagram
اليوم ، في رسالته الإخبارية الرائعةnytimes ، كتبsamsifton ، "هناك أيام في هذه الأيام يبدو فيها من البطولي أن تقلى بيضة وتناولها على الخبز المحمص." يا فتى هل أستطيع أن أتعلق بذلك (وأنا أحب أن أطبخ)!! لحسن الحظ ، بالنسبة للفطور أو الغداء أو العشاء ، لدي دائمًا نخب الأفوكادو في كمي. بالكاد يحتاج إلى وصفة ، لكن سري هو بيضة مربى مدتها 6 دقائق ونصف تخرج بشكل مثالي في كل مرة (انظر التفاصيل في الوصفة على موقع barefootcontessa.com). # ستايزاوت هناك
تم نشر مشاركة بواسطة إينا جارتن (inagarten) في
ليصنع نخب الأفوكادو المميز من جارتن، ستحتاج إلى البيض والخبز الريفي والأفوكادو الناضج بالإضافة إلى سريراتشا وعصير الليمون وملح الكوشر والفلفل الأسود المطحون للتوابل. (يمكنك الحصول على الوصفة الكاملة في الرابط الخاص بها في السيرة الذاتية.)
الخبز المحمص ، بالطبع ، يبدو لذيذًا ، ولكن بصراحة ، نجد كلمات سيفتون - واعتراف غارتن بأنهم ضربوها من أجلها أيضًا - مريحة بنفس القدر الآن.
قبل أن تذهب ، تحقق من بعض منتجات Ina Garten وصفات يوم الأحد الكسول.