في هذا الوقت تقريبًا من العام ، نميل إلى تجربة نكهات مختلفة في خبزنا ، باستخدام مكونات مثل الزنجبيل والنعناع وشراب البيض.
ولكن إذا كنت مغرمًا بالأذواق التقليدية ، فاستعد لتذوق هذه الكعك اللذيذ بالفانيليا مع رشة من ذوق عيد الميلاد.
عيد الميلاد يرش الكب كيك
حجم الحصة 10
الآن ، بالتأكيد لن نطرق كعكات الزنجبيل أو فطيرة الجبن ، ولكن هناك شيء يمكن قوله عن بساطة كعك الفانيليا. وبمساعدة الرشات ، لا يزال من الممكن أن تكون تحت عنوان عيد الميلاد!
مكونات:
للكب كيك:
- 1/2 كوب زبدة أو سمن
- 3/4 كوب سكر
- 2 بيض
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- 1-1 / 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/3 كوب حليب
للتزيين:
- 1/2 كوب بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة زبدة أو مارجرين طري
- 3 أكواب سكر بودرة
- 2 ملاعق كبيرة حليب
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
وبالطبع لا تنسى الحبيبات!
ملاحظة
لجعل الكب كيك الخاص بك رقيقًا للغاية ، أحضر جميع المكونات إلى درجة حرارة الغرفة قبل أن تبدأ في خلطها.
الاتجاهات:
- سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت. ضع 10 أكواب خبز كب كيك في قالب مافن.
- في وعاء متوسط ، اخفقي الزبدة والسكر معًا. ضجة في البيض والفانيليا.
- في وعاء صغير ، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح.
- بدلًا من إضافة أجزاء من خليط الدقيق والحليب إلى المكونات الرطبة ، بدءًا من الدقيق. يقلب حتى يتجانس. لا تفرط في الخلط.
- ضع الخليط في كل كوب خبز ، مع الحرص على عدم ملء الأكواب أكثر من نصفها.
- ضعي الصينية في الفرن واخبزيها لمدة 18-20 دقيقة. أدخل المسواك في المراكز ، وعندما تخرج المسواك نظيفة ، تكون الكب كيك قد نضجت.
نصيحة التسوق: يمكنك الحصول على مجموعات تزيين كب كيك رخيصة في العديد من المتاجر والمتاجر بالدولار. ولكن إذا لم يكن الأمر كذلك ، فإن السكين يعمل بشكل جيد أيضًا!
- يُرفع عن النار ويوضع على الرف ليبرد تمامًا.
- بينما تبرد الكب كيك ، ابدأ في صنع التزيين. نخل السكر المثلج للتأكد من خلوه من التكتلات. أضيفي كوبًا من السكر البودرة إلى الزبدة واخلطيهم جيدًا. أضف الحليب والفانيليا. نصف كوب في المرة ، أضف باقي السكر البودرة حتى يتحقق التناسق المطلوب. تريد أن يكون سلسًا بدرجة كافية بحيث يخرج من كيس الأنابيب بسهولة ولكن قويًا بدرجة كافية بحيث يحتفظ بمكانه على الكب كيك.
- ضع كريمة التزيين في كيس أنابيب برأس على شكل نجمة ، وبدءًا من الخارج ، قم بتدوير الجليد بحركة مستمرة على كل كب كيك.
- ضعي الحبيبات واتركي الكب كيك قبل التقديم أو التخزين.
المزيد من وصفات الحلوى
حلوى سريعة وسهلة: ملفات تعريف الارتباط المنسية
التفاح المحشو المخبوز: حلوى سقوط صحية
حلوى اليقطين: خياران للفطيرة الكلاسيكية