كيفية تجميد كعكة مثل الخباز المحترف (فيديو) - SheKnows

instagram viewer

إذا أخبرني أحدهم أن مفتاح صقيع الكيك المثالي هو نصف دزينة من مغارف الآيس كريم الضخمة من الزبدة ، فربما كنت مهتمًا أكثر بها الخبز.

راشيل راي
قصة ذات صلة. قرصنة قطع الأفوكادو لراشيل راي يقسم الإنترنت

من انا امزح؟ كنت سأكون أكثر اهتماما بتناول تلك الكعكة المثالية بعد أن قام شخص آخر بتجميدها. ماذا استطيع قوله؟ أنا أكثر من مجرد كعكة من أكلي لحوم البشر من خباز كعكة.

ولكن بالنسبة لأولئك منكم المهتمين بالخبز - وتحديداً في الحصول على كريمة الزبدة السلسة تمامًا على منتجك النهائي - لدي أخبار جيدة لك. في الواقع لا يبدو بهذه الصعوبة. المفتاح هو استخدام صقيع أكثر مما كنت تعتقد أنك بحاجة إليه وكشط الجوانب بحركة واحدة مستمرة. انظر بنفسك. تحذير: ستريد كعكة بعد المشاهدة.

ما زلت غير مقتنع بأن تقنيات الصقيع الفاخرة مناسبة لك؟ صدقني ، فهمت... جرب واحدة من هذه الكعكات فائقة السهولة بدلاً من ذلك.

1. وصفة كعكة الشوكولاتة بعجين البسكويت المجمد

كعكة الشوكولاتة

ابدأ بمزيج الكيك المعبأ ، وقم بترقيته ببعض الوظائف الإضافية اللذيذة. الجليد (الحرفي) على الكعكة هو هذا الموتى صقيع عجينة البسكويت.

2. وصفة كعكة الجريب فروت وإكليل الجبل سهلة للغاية

كعكة الجريب فروت

قد يبدو هذا خياليًا ، لكنه حقًا سهل آخر

click fraud protection
خليط الكيك المعبأ. وبما أنك صببت التزجيج للتو ، فلا داعي للقلق بشأن صقيع ناعم تمامًا.

3. وصفة طبقة فطيرة كريمة بوسطن بدون خبز

كعكة فطيرة بوسطن كريم

كعكة بدون خبز من أجل الفوز! حوّل كعكة طعام الملائكة المشتراة من المتجر إلى هذه الحلوى الحالمة في دقائق.

4. طريقة تذويب كعكة الآيس كريم المخروطية

تذويب كعكة الآيس كريم المخروطية

أقسم ، هذا فقط تبدو معقد. الأمر كله يتعلق بتجميع بعض المكونات المشتراة من المتجر في ملف أروع كعكة أبدا.

5. وصفة كعكة الشوكولاتة البيضاء مع التوت

كعكة الكوب

عندما تحتاج حقًا إلى بعض الكعك ولا يمكنك حتى أن تزعج نفسك بمزيج معلب ، فهذا أمر جيد كعك القدح الميكروويف لإنقاذ اليوم. لن يكون الأمر أسهل من هذا.

لمزيد من مقاطع الفيديو الرائعة ، اشترك في SheKnows يأكل على يوتيوب.

المزيد من نصائح الخبز

9 نصائح للخبز الخالي من الغلوتين تحتاجها الآن (رسومي)
كيف نخبز كعكة مسطحة
وصفة حلوى البراوني المثالية لمحبي الشوكولاتة (فيديو)