Сьогодні все наше життя - це миттєве задоволення. Ми хочемо цього зараз - від цифрових зображень до миттєвих повідомлень! Те ж саме стосується годування голодних сімей та гостей вечері. Тут ми покажемо вам п’ять простих закуски які ви зможете з’єднати в найкоротші терміни. Найкраща частина? Ці прості закуски сподобаються всім, від вашого голодного підлітка та його 10 друзів до дівчат у вашому книжковому клубі.
Рулети зі спаржі
Інгредієнти:
1 пучок спаржі, кінці обрізані
3/4 фунта шинки з прошутто, тонко нарізаний
4 - 6 унцій цибулі та вершкового сиру (або звичайного, якщо вам більше подобається)
Напрямки:
- Бланшуйте спаржу в окропі протягом 1-1-1/2 хвилин, щоб вони були злегка ніжними, але все ще хрусткими. Витягніть їх з води за допомогою щипців і просушіть паперовими рушниками.
- Викладіть шар вершкового сиру на кожну смужку прошутто і обваляйте один шматочок навколо кожного шматочка спаржі.
- Поставте їх вертикально у прозору чашку для подачі.
Чіпси з хумусу халапеньо та лайма
Інгредієнти:
1 ванна звичайного хумусу, придбаного в магазині
1 невелика банка нарізаних кубиками халапенйо
Кілька джерел кінзи (за смаком)
Сік 1-2 лайма
Лаваш, куплений у магазині
Напрямки:
- У кухонному комбайні змішайте хумус і халапеньо, додаючи халапеньо по 1 столовій ложці за раз, щоб ви могли нагріти його до бажаного тепла. Деякі халапені дуже гарячі!
- Додайте кінзу і 1 столову ложку соку лайма, як тільки ви встановите бажаний смак з халапеньо.
- Ставимо духовку на жарку. Наріжте кружечки лаваша трикутниками і викладіть на деко, покритий антипригарним кулінарним спреєм. Побризкайте трикутники лаваша соком лайма і обсмажте, поки вони не стануть золотисто-коричневими, приблизно 1-1/2 хвилини.
Сирний чилі -дип і маленькі копчення
Інгредієнти:
1 блок сиру Velveeta
1 банка чилі
1 упаковка ковбас Lil Smokies
Чіпси тортильї
Напрямки:
- Киньте ковбаси в каструлю з окропом на 2-4 хвилини.
- Тим часом наріжте кубиками сир Velveeta і поставте в мікрохвильову піч у велику миску, поки він тільки не почне танути.
- Змішайте в одній банці чилі на ваш вибір і поставте в мікрохвильову піч ще 2 хвилини або до нагрівання.
- Подавати з чіпсами і сальсою, а також ковбасами на зубочистках.
Класні крекери
Інгредієнти:
1 коробка сухарів на ваш вибір
1 контейнер для розмазування сиру бри
2 - 3 яблука бабусі Сміт, серцевинні і тонко нарізані
1/2 склянки волоських горіхів, нарізаних дуже дрібно
Напрямки:
- Змішайте волоські горіхи з сиром бри. Намажте трохи на кожен крекер.
- Зверху покладіть шматочок або два яблука.
Шарнірки курячого салату
Інгредієнти:
1 контейнерний курячий салат, куплений у магазині
1/2 склянки винограду, на четвертинки
1/2 склянки яблук, нарізаних кубиками
1/2 склянки волоських горіхів, подрібнених
1 упаковка коржів
Подрібнений салат
Напрямки:
- На кожну коржик викладіть курячий салат, а зверху посипте виноградом, яблуками, волоськими горіхами та салатом.
- Згорнути коржі, загорнути у фольгу або поліетиленову плівку і поставити в холодильник до готовності до подачі.
- При подачі наріжте на «кружечки».
