Немає такої речі, як занадто багато бекону. Ця страва з трьох страв дозволяє татові насолоджуватися мріями з беконом, включаючи при цьому фрукти та овочі, роблячи маму щасливою.
Ця вечеря перевантажена беконом і може бути оцінена фанатиками бекону всюди, що робить її ідеальною для тата, який любить бекон у вашому житті. Ароматні м’ясні тефтелі, зелена квасоля та соковиті ананаси, все це загорнуте в бекон і обсмажене в духовці, поки бекон не стане приємним і хрустким. Просто обов’язково готуйте багато, щоб тато охоче поділився!
Перше блюдо-це фрикадельки, обгорнуті беконом, тому почніть з об’єднання інгредієнтів фрикадельок і формування з них кульок діаметром приблизно 1-1/2 дюйма.
Розріжте шматочки бекону навпіл, оберніть 1/2 скибочки навколо кожної фрикадельки, а потім покладіть швом фрикадельок стороною вниз на лист для печива, вистелений фольгою.
Запечіть фрикадельки, і якщо бекон не стане хрустким, то включіть духовку запікати ще приблизно 5 хвилин, поки бекон не скориться.
Для зеленої квасолі наріжте шматочки бекону на 3 частини і оберніть 1 шматочок навколо замороженої стручкової квасолі. Обов’язково використовуйте заморожену квасолю, оскільки вона рідше підгорить під час приготування бекону.
Для загорнутого в бекон ананаса використовуйте 1/2 свіжого ананаса і наріжте його приблизно на 24 шматочки. Під час приготування консервований ананас може стати кашоподібним.
Знову наріжте бекон на 3 частини і оберніть шматочок навколо кожного шматочка ананаса. Я намагаюся, щоб один кінець трохи стирчав, щоб ананас був видно.
Ви можете подавати кожне блюдо окремо або скласти всі три на тарілку для тата. Ми любимо використовувати соус для барбекю для занурення фрикадельок і заправку для ранчо для занурення стручкової квасолі.
Рецепти вечері, обгорнутий беконом
Подає 4
Інгредієнти:
- 1 фунт нежирного яловичого фаршу
- 1 яйце
- 1/2 чайної ложки кошерної солі
- 2 чайні ложки порошку чилі
- 1 чайна ложка паприки
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 1/2 чайної ложки цибульного порошку
- 1/4 чайної ложки чорного перцю
- 24 скибочки бекону
- 21 заморожена зелена квасоля (у повному розмірі, нерубана)
- 1/2 свіжого ананаса
- Соус для барбекю та заправка з ранчо для занурення
Інструкції:
- Розігрійте духовку до 375 градусів F.
- У великій мисці змішайте яловичий фарш, яйце, сіль, порошок чилі, паприку, часниковий порошок, цибульний порошок та перець чистими руками.
- Сформуйте яловичу суміш на 18 фрикадельок.
- Розріжте 9 скибочок бекону навпіл, решту відкладіть. Оберніть 1/2 шматка навколо кожної фрикадельки і покладіть її швом стороною вниз на обрізаний фольгою деко.
- Готуйте в духовці 20 хвилин, а потім збільшіть вогонь до готовності протягом 5 хвилин або до тих пір, поки бекон не стане хрустким.
- Поки котлети готуються, оберніть стручкову квасолю та ананас. Почніть, розрізавши залишок бекону на третини. Оберніть 1 шматочок навколо кожної замороженої стручкової квасолі.
- Наріжте ананас на 24 шматочки і оберніть шматочок бекону навколо кожного шматочка. Покладіть їх усі швом вниз на деко, застелене фольгою.
- Коли фрикадельки будуть готові, відваріть стручкову квасолю і ананас на сковороді 5-8 хвилин, поки бекон не стане хрустким.
- Подавайте з соусом барбекю для занурення у фрикадельки та заправкою з ранчо для занурення у стручкову квасолю.
Більше рецептів до Дня батька
День народження связують кекси
Домашнє яловиче м’ясо на день батька
Стейк -брауні до дня батька
