Касу Марзу
Звучить нешкідливо, правда? Ну, ми припускаємо, що це… якщо ви не проти лічинок комах. Casu Marzu - це італійський сир з овечого молока, який більш -менш гнилий до невіри. Piophila casei, широко відома як сирна муха (ні, ми цього не вигадували), знайомлять із сиром. Потім вони розщеплюють жир, а частина сиру фактично зріджується. Стає гірше. Черви, довжина яких становить третину дюйма і напівпрозорі білі, можуть "стрибати" до шести дюймів, коли їх турбують. Деякі люди відштовхують їх убік під час споживання сиру - а інші їдять їх. Похитнути.
Балут
Балут - це яйце, але це не будь -яке яйце. Тримайтеся за живіт, тому що балут - запліднений качиний ембріон, зварений живим. Цінителі балута їдять їжу, гм, їжу прямо з оболонки з такими начинками, як сіль, часник та оцет. Ця їжа з високим вмістом білка зазвичай зустрічається на Філіппінах, у Лаосі, В’єтнамі, Камбоджі та Таїланді. Можливо, дещо більше, ніж сама їжа, викликає занепокоєння той факт, що вона зберігається при (теплій) температурі на вулиці багато -багато днів.
Овеча голова
Однією з найбільших скарг на овечу голову є запах, але ми вважаємо, що одне лише бачення справжньої цілісної та готової овечої голови на тарілці може перемогти сморід. Традиційна норвезька страва буквально складається з цілої овечої голови, хоча мізки для безпеки видаляються частіше. Залишилося: очні яблука, язик, вуха, зуби та все інше, що становить голову тварини. Поїсти!
Риби фугу
Хоча деякі види цих риб, які можуть проковтнути велику кількість води, щоб розширити своє тіло, є делікатесом в Японії, вони смертельні. Насправді настільки смертельно, що кухарі, які займаються фугу (японська назва), повинні роками тренуватися, щоб навчитися правильно готувати їжу. Одне неправильне вирізання, і воно закінчилося для клієнта - буквально. Риба -буфер містить тетродотоксин, і однієї риби вистачає, щоб убити 30 людей. Тепер це страшно!
Яєчка півня
Якщо совок Шведські кулі для вас це трохи приборкано, ви повинні спробувати справжнє... на кшталт. Яєчка півня - це частування на Тайвані. Мабуть, найстрашніша частина цієї закуски-це її опис: яєчка у півня мають тонкі прожилки, шкірку, подібну до ковбаси, і м’який, схожий на тофу. Зазвичай їх відварюють і подають у чистому вигляді. А ви думали, що Хелловін лякає!