Гаразд, тому ми всі можемо погодитися, що неможливо пережити осінь і День подяки без гарбуза - але чи завжди це повинно бути в пирозі?
Тут ми не стукаємо гарним гарбузовим пирогом у стилі оле. Уявити собі життя, не скуштуючи жодного шматочка, задушеного у домашніх збитих вершках, - це місце, яке ми не хочемо відвідувати. Просто існує так багато інших смачних способів, як гарбуз можна включити в десерти.
Детальніше: Цей рецепт гарбузового пирога з повільною плитою - найпростіший, який ви коли -небудь робите
Введіть ці смачні ласощі з гарбуза. Кожен з них має всі традиційні смаки гарбузового пирога (наприклад, корицю, гарбузове пюре та кмин) з іншими смачними інгредієнтами, такими як грецький йогурт, вершковий сир та шоколадна стружка. Крім того, кожна закуска з гарбуза розміром з укус не вимагає вилки або тарілки. І для тих, хто завжди застряг на стравах (наприклад, я), лише цей факт робить цього кожного необхідним.
Рецепт кексу з гарбузового пирога
Не дозволяйте назві цих дурників обдурити вас - це не ваші звичайні кекси. Ці міні -тістечка мають такий самий жирний, липкий центр, як шматочок знаменитого гарбузового пирога. Борошно та цукор у суміші утворюють скоринку по центру, тому ви отримаєте ту саму текстуру, що й шматок пирога. Крім того, під час охолодження верх стає увігнутим, утворюючи ідеальне місце для ложки збитих топінгів.
Урожайність 12
Інгредієнти:
- 2/3 склянки універсального борошна
- 1/4 чайної ложки розпушувача
- 1/4 чайної ложки харчової соди
- 1/4 чайної ложки солі
- 1 столова ложка спецій з гарбузового пирога
- 1 (15 унцій) можна гарбузового пюре
- 1/2 склянки білого цукру
- 1/4 склянки коричневого цукру
- 2 великих яйця
- 1 чайна ложка екстракту мигдалю
- 3/4 склянки знежиреного молока
- Збита заправка і кориця для прикраси
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F. Викладіть обгортки для кексів у форму для кексів і обмажте обгортки кулінарним спреєм.
- У середній мисці змішайте борошно, розпушувач, соду, сіль і спеції з гарбузового пирога.
- У більшій мисці з’єднайте гарбузове пюре, цукор, коричневий цукор, яйця, мигдаль і молоко до повного з’єднання. Додайте сухі інгредієнти і перемішайте до тих пір, поки не залишиться прожилок борошна і тісто стане однорідним. (Тісто буде рідким).
- Заповніть вкладиші приблизно на 3/4 частини і випікайте 15-20 хвилин або до тих пір, поки кекси не стануть коричневими. Після охолодження додайте в увігнуту середину ложку збитої заливки і посипте корицею.
