Ви, напевно, бачили арахісове масло в порошку на полицях продуктових магазинів - або, можливо, у дописі вашого улюбленого фітнес -блогера в Instagram - і дивувалися: «Як, до біса, це на смак? І як воно може бути здоровим? »
Але, чесно кажучи, ми тут, щоб розповісти вам, що, незважаючи на зовнішній вигляд, схожий на смаковану їжу, арахісове масло в порошку робить на смак до біса - і він має певну харчову цінність. Це простий спосіб додати трохи зингу до інших рецептів.
Давайте розбивати це, чи не так?
Інгредієнти
Смажений арахіс, цукор і сіль. Цей продукт є вегетаріанським та вегетаріанським, а також молочним та безглютеновим.
Погляд
Він нагадує арахісове борошно. Текстура дуже, дуже тонка і дуже гладка.
Смак
Аромат арахісового масла в порошку м’якший, ніж справжнє арахісове масло. Ви все ще отримуєте чудовий аромат арахісу, але з більш світлим смаком, хоча він все ще дуже ситний і дуже хороший.
Як користуватись
Відповідно до вказівок на упаковці, ви змішуєте 2 столові ложки арахісового масла в порошку з 1 столовою ложкою рідини. Я спробував воду, а також змішав її з мигдальним молоком. Обидва були смачні. Після приготування воно виглядає так само, як справжнє арахісове масло, і його можна використовувати так само, як і звичайне арахісове масло.
Детальніше: Пончики з арахісовим маслом Кріспі Крем Різ: ми досягли піку масового комбінування продуктів
Деякі способи, якими я його використовував:
- Намазка для нарізаних яблук
- Викладаємо на тост
- Фарширований всередині свіжий хліб зі свіжим полуничним варенням
- Велика ложка на домашні вафлі
- Додано до вівсянки
Харчова цінність
У арахісовому маслі в порошку мені дуже подобаються дві речі. По -перше, він легко поєднується з іншими рецептами і навіть смузі. По -друге, його харчова цінність. Подивіться на це паралельне порівняння мого улюбленого арахісового масла з арахісовим маслом у порошку
- Розмір порції: 2 столові ложки
- Калорії на порцію: 190 калорій
- Грам цукру на порцію: 8 грам
- Грам жиру на порцію: 14 грам
- Грам білка на порцію: 6 грам
- Розмір порції: 2 столові ложки
- Калорії на порцію: 45 калорій
- Грам цукру на порцію: 1 грам
- Грам жиру на порцію: 1,5 грама
- Грам білка на порцію: 5 грам
Порошкоподібна версія арахісового масла має істотну відмінність у харчовій цінності порівняно зі справжнім арахісовим маслом. Мені все одно сподобається їсти як звичайне арахісове масло, так і порошкоподібну версію, але якщо ви дивитесь жир, калорії, цукор тощо, це чудова заміна, щоб мати його під рукою.
Детальніше: Не випікайте шоколадне печиво з арахісового масла, якщо ви не можете з духовкою
Якщо ви готові спробувати, ось кілька рецептів, які містять арахісове масло в порошку.
Далі:Рецепт вершкового арахісового масла та грецького йогурту з фруктами
Спочатку опубліковано у січні 2014 року. Оновлено у лютому 2017 року.