Температура нагрівається, і люди готуються до літа під час коктейлів на заході сонця або просто потягують відпочинок на улюбленому ганку або патіо. Якщо у вас виникає спокуса дотримуватись своїх резервних винних шприцерів, світлого пива чи маргарит, подумайте поза межами подаруйте цього року деякі з найгарячіших літніх коктейльних тенденцій, які охолонуть вас, коли настане спека в.
Фотографія: mauro grigollo/iStock/360/Getty Images
1
Квіткові аромати
Літні квіти - це не тільки центральна частина вашого столу. Наступного разу ви збиратимете партію коктейлі, подумайте про квіткові лікери та міксери, які наповнять ваші вечірки коктейлями. Вода з квіток апельсина додасть фруктового, квіткового смаку, а лавандова сода нейтралізує кислотність в терпких літніх коктейлях з лимонаду.
2
Будь ударним
Клер Сміт, керівник Belvedere’s Spirit Creation and Mixology, каже, що приготування пуншу - це чудовий спосіб заощадити час, коли йдеться про приготування напоїв. "Ніхто не хоче застрявати на кухні під час вечірки", - каже Сміт. "Зробіть удар завчасно, щоб у день вашої події ви могли витрачати свій час на спілкування та розваги гостей".
Сміт пропонує горілчаний цитрусовий пунш з 8,5 унцій горілки Belvedere, 4 унції лимонного соку, 3 унції простого сиропу та 16 унцій газованої води. З’єднайте інгредієнти в глечику і прикрасьте часточками лимона та м’ятою.
3
Використовуйте свій трав’яний сад
Незалежно від того, що ви вирощуєте свіжу зелень або купуєте її на фермерському ринку щотижня, ви можете використовувати її у всьому, від приготування їжі до коктейлів. Ми всі знаємо, що м’ята чудова в мохіто, але ви також можете додати свіжий базилік до коктейлів з лимонаду, а чебрець прекрасно смакує на тлі трав у коктейлях з джину.
4
Викладайте свої найкращі фрукти вперед
Весна і літо-ідеальний час для експериментів з фруктовими коктейлями, але це не означає, що вам варто запастися соками та сиропами. Якщо ви купуєте якісні лікери, вам не захочеться замаскувати їх смак. Використовуйте свіжу полуницю, ананаси, манго - все, що добре виглядає на вашому ринку - і поєднайте заплутані фрукти з улюбленим міксером над льодом.
Детальніше про коктейлі
20 чудових коктейлів, які потрібно випити зараз
10 крафт -коктейлів, які ми хочемо спробувати
8 іскристих худих коктейлів