Безглютенові святкові закуски-SheKnows

З поворотом на традиційне закуски, Ваші гості безглютенової вечірки полюблять і оцінять ці смачні закуски.

Пов’язана історія. Міні-піца Джада де Лаурентіса з прошуітто непереборно мила і смачна

Безглютенові закуски з бри, інжиру та розмарину

Якщо ви шукаєте закуски, які подаються вручну, вони ідеально підходять для невеликих сервірувальних серветок, тарілок або з химерними зубочистками.

Обслуговує 4-6

Інгредієнти:

• 3 унції Брі, нарізати невеликими шматочками
• 10-12 великих інжирів (сушених)
• 1 столова ложка свіжого листя розмарину
• 2 чайні ложки оливкової олії екстра незайманої
• 1/4 чайної ложки кошерної морської солі
• 1/4 чайної ложки перцю

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 350 градусів F.
2. Помістіть інжир у киплячу воду на п’ять -10 хвилин, процідіть і охолодіть.
3. Обріжте стебла інжиру, виріжте невелику проріз збоку від кожного інжиру.
4. Помістіть шматочок Брі всередину кожного інжиру.
5. У велику миску додайте фарширований інжир, оливкову олію, сіль і перець; добре перемішати.
6. Перелийте інжир у скляний посуд і нагрійте в духовці протягом восьми хвилин.
7. Подавати негайно.

Брускетта з сочевиці без глютену

Усі люблять смачне святкове купання. З цим корисним і ароматним соусом з сочевиці ваші гості без глютену обов’язково будуть задоволені і задоволені вашими варіантами закусок.

Служить 10-12

Інгредієнти:

• 2 контейнери (14 унцій) зі свіжим соусом брускета
• 1 (17 унцій) упаковка сочевиці на пару
• 8 унцій козячого сиру або сиру фета
• Безглютенові крекери або огіркові скибочки

Напрямки:

1. У великій каструлі нагрійте сочевицю на середньому вогні до теплого стану.
2. Змішайте в соусі брускетта і козячий сир.
3. Часто помішуйте, поки сир не розтане.
4. Подавайте відразу з крекерами без глютену або скибочками огірка.

Маргарити з креветок і авокадо без глютену

Ця святкова закуска не тільки смачна, але й виглядає неймовірно!

Подає 4

Інгредієнти:

• 3 лайма
• 1 склянка нарізаних кубиками помідорів
• 4 авокадо, нарізані тонкими скибочками
• 12 унцій дитячих креветок, зварених і розморожених
• 1/4 чайної ложки порошку чилі
• 1/4 чайної ложки часникового порошку
• 1/4 чайної ложки цибульного порошку
• 1/4 чайної ложки кмину
• 3 столові ложки несолоного вершкового масла
• 1 чайна ложка свіжого часнику
• Щіпка солі (на склянку)
• Щіпка перцю (на склянку)
• 4 склянки Маргарита
• 1/2 склянки кошерної морської солі (для засолювання обода склянок Маргарита)

Напрямки:

1. У великій сковороді розтопіть вершкове масло і додайте свіжий часник.
2. Додайте дитячі креветки, часто помішуючи до теплого стану.
3. У середній мисці змішайте порошок чилі, часниковий порошок, цибульний порошок і кмин.
4. Додати нарізані кубиками помідори і добре перемішати.
5. Насипте в тарілку морську сіль.
6. Скибочки лайма; натріть одну часточку на обід кожної склянки для маргарити.
7. Переверніть келихи з маргаритою догори дном і занурте кожен у морську сіль.
8. Кожну склянку викладіть кількома скибочками авокадо.
9. Вичавити лайм на авокадо.
10. Додати креветки до суміші томатів і спецій; добре перемішати.
11. У кожну склянку покладіть велику кількість суміші креветок, помідорів і спецій.
12. Видавіть вапно в кожну склянку.
13. Додайте в кожну склянку щіпку солі і дрібку перцю.
14. Прикрасьте келихи двома скибочками авокадо і однією часточкою лайма.
15. Подавати негайно.

Більше безглютенових свят

Різдвяні частування без глютену
Безглютеновий гарнір тижня: пиріжки з м'яти з м'яти
Начинка з журавлини та горіхів з низьким вмістом вуглеводів і глютену