Несподіваний відвідувач, будь то на вечері чи на сімейній вечері, може змусити будь -яку зібрану людину запаморочити. Але ніколи не бійтеся. Ці прості поради переконаються, що ви підготовлені, а ваш гість почуватиметься вітається.
Зробіть так, щоб вони відчували себе прийнятими
Завдяки тому, що ваш непрогнозований відвідувач почуватиметься прийнятим, щасливим та комфортним, швидше за все, зробить трапезу приємнішою. Прийміть ставлення «чим більше, тим веселіше», і трапеза набуде веселу атмосферу.
Оцініть ситуацію
Якщо ви є людиною, яка схильна готувати для армії та подавати вечерю по -сімейному, то, швидше за все, ви зможете розмістити кількох зайвих людей без проблем. Якщо ви накривали окремі частини, то все може стати трохи складніше. Найгірше, що ви можете поділити свою порцію зі своїм чоловіком або співавтором, щоб ваш гість міг отримати повну. Визначте, чи потрібно вам готувати додаткову їжу і що ви можете швидко загасити.
Проведіть годину коктейлю
Як тільки з’явиться зайва людина (чи троє ?!), підведіть підсумок того, що у вас є. Приготуйте додаткові закуски перед вечерею, щоб вгамувати апетит. Горіхи та попкорн у мікрохвильовій печі роблять чудові легкі коктейльні закуски. Для того, щоб трохи полюбити, ви можете скласти чудовий вибір закусок із загальними коморами, такими як оливки, смажений перець, серця з маринованого артишоку або навіть консервований тунець.
Дізнайтесь, як швидко прибрати будинок для несподівані гості >>
Обкладіть страву
Ймовірно, вам не доведеться йти так далеко, щоб поливати суп, але подумайте трохи додати їжу. Зробіть рейд у холодильник і подивіться, чи є у вас залишки, які можна розігріти і поставити на стіл. Можливо, у вас є засіб для додаткового салату або трохи хліба, який ви можете підсмажити і подати до столу. Якщо їжі все ще не вистачає, подумайте, що можна швидко збити. Гарячий гарнір, приготований із заморожених овочів або швидкої пасти, може прийти на допомогу.
Розслабтесь
Зрештою, це просто їжа. Кожен за столом зрозуміє, що, можливо, все пішло не так, як планувалося, але вони візьмуть підказки від свого господаря. Тож, якщо ви щасливі та розслаблені, швидше за все, ваші гості наслідують їхній приклад та чудово проведуть час. Іноді проліт біля сидіння штанів може призвести до найвеселіших обідів.
В іншому розсолі? Знайдіть більше загальних рішень проблеми з кухнею >>
Більше цікавих порад
5 порад для вечірок без стресу
Як влаштувати вечірку в останню хвилину
10 правил етикету для розваг
