Закуски є важливою частиною будь -якого меню подій. На наступну вечірку забудьте старі закуски в режимі очікування і подумайте здивувати гостей чимось солодким та особливим.
«Закуски не просто повинні бути меншими порціями продуктів, які люблять їсти люди», - каже Емілі Белден, креативний директор кулінарного колективу CRUX. Відійдіть від фрикадельок на паличці та на коктейльні дні та проявіть креативність. Закуски "мають бути про смачні поєднання смаку та задоволення від презентації", говорить Бельден.
Агрус Patch.com -це сайт мрії кухаря, відомий своїми бестселерами, приготованими для сім’ї кулінарними книгами. Ці солодкі рецепти закусок були взяті з різних кулінарних книг з аґрусу, доступних онлайн.
Гавайська кілбаса
Цей солодкий і солоний рецепт походить від патчу з агрусу 101 Рецепти на повільній плиті кулінарну книгу.
Інгредієнти:
- 3 фунти кілбаси, нарізаної на 2-дюймові шматки
- 15-1/4 унції консервованого ананасу
- Соус для барбекю у пляшках 18 унцій
- 1/2 склянки коричневого цукру, упакований
- 1 столова ложка меленого імбиру
- 1 чайна ложка цибульного порошку
- 1 чайна ложка часникового порошку
Напрямки:
- З’єднайте всі інгредієнти в мультиварці. Добре перемішайте.
- Накрийте кришкою і варіть на повільному вогні близько двох годин (або на сильному протягом 30 хвилин), поки вона не нагріється.
Ягідні персикові скрутки
Сінді Уілбер з міста Равена, Нью -Йорк, представила цей простий рецепт, який можна знайти в аґрусі Швидко замовте харчування кулінарну книгу.
Інгредієнти:
- Холодильні рулони півмісяця з трубкою 8 унцій
- 2 столові ложки вершкового масла, розтопленого
- Суміш з желатиновою полуницею у 3 унції
- 15 унцій консервованих персиків, обсушених і нарізаних кубиками
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F.
- Розділіть рулетики на вісім трикутників. Змастіть трикутники розтопленим маслом, збризніть желатиновою сумішшю і зверху рівномірно покрийте персиками.
- Згорніть кожен трикутник у півмісяць, як зазначено на упаковці.
- Викладіть півмісяці на великий змащений маслом деко.
- Випікайте в розігрітій духовці від 12 до 15 хвилин або до золотистого кольору.
- Перед подачею трохи остудіть.
Фруктові сирні кульки
Цей рецепт від5 інгредієнтів або менше додає чудову солодку родзинку стандартній закусці з сирних кульок.
Інгредієнти:
- 2 (8 унцій) упаковки вершкового сиру, пом'якшеного
- Суміш ванільного пудингу миттєвої упаковки 3-1/2 унції
- 15 унцій можна фруктовий коктейль, злити
- Нарізані пекан
Напрямки:
- Змішайте вершковий сир, пудинг та фруктовий коктейль. Сформуйте кулю, обваляйте в пеканах.
- Накрийте поліетиленовою плівкою і поставте в холодильник на ніч. Подавати з крекерами або чіпсами з тортильї.
Фруктова сальса з чіпсами кориці
Ммм. Це казкове блюдо з Церковні вечері кулінарна книга містить свіжі фрукти та домашні чіпси.
Інгредієнти:
- 2 ківі, очищених і нарізаних кубиками
- 2 золотих смачних яблука, очищених від шкірки, очищених і нарізаних кубиками
- 1/2 фунта малини
- 16 унцій упаковка полуниці, очищена від лушпиння і нарізана кубиками
- 2 склянки плюс 2 столові ложки цукру, розділені
- 1 столова ложка коричневого цукру, упакована
- 3 столові ложки полуничних консервів
- 10 (10 дюймів) борошняних коржів, нарізаних скибочками
- 1 або 2 столові ложки кориці
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F.
- З’єднайте всі фрукти у великій мисці. Змішайте 2 столові ложки цукру, коричневого цукру та полуничних консервів.
- Накрити кришкою і охолодити не менше 15 хвилин.
- Змішайте решту цукру і корицю.
- Розкладіть дольки з коржів на деко; покрити кулінарним спреєм зі смаком вершкового масла і посипати потрібною кількістю кориці та/або цукру.
- Випікати в розігрітій духовці близько 10 хвилин.
- Охолодіть коржі протягом 15 хвилин і подавайте з охолодженою фруктовою сумішшю.
Детальніше про страви та закуски розміром з укус
Як правильно вибрати закуски для своєї вечері
Комфортні страви розміром з укус
Закуска з солодких і солоних подорожників
