Привіт, любителі Нутелли. На честь улюбленого всім свята, 4/20, ми придумали мрійливий рецепт, щоб вилікувати всі ваші біди: Їстівний спред з фундука та шоколаду своїми руками ти будеш любити балакати на що завгодно. Буквально все. Ми не можемо придумати щось таке, що не було б смаком.
Найкраще, що рецепт дуже простий, і вам знадобиться всього пару інгредієнтів. Вам знадобляться 2 склянки фундука, 1 склянка густих вершків, 1/4 склянки звичайного несолоного масла кімнатної температури, 1/4 склянки масло конопель при кімнатній температурі 1 фунт напівсолодкої стружки шоколаду, 1/4 склянки цукру і 3/4 чайної ложки солі.
Розігрійте духовку до 350 градусів F і запікайте фундук на деко протягом 13-15 хвилин. На половині процесу випічки струсіть фундук, щоб він обертався, забезпечуючи їх рівномірне прожарювання.
Фундук стане темніше коричневого кольору, і шкірка почне розщеплюватися, коли вони будуть готові. Дайте охолонути.
Охолоджені горіхи покладіть в рушник і розітріть разом, щоб розділити шкірку. Можливо, вам доведеться зробити кілька раундів цього, роблячи приблизно третину горіхів за раз. Після того, як горіхи очищені, помістіть їх у кухонний комбайн і додайте цукор.
Тисніть кухонним комбайном, поки горіхи добре не змішаються. Чим більше ви їх змішуєте, тим рівномірніше буде розподіл. Змішуючи їх трохи менше, ви отримаєте трохи більш грубий намазок.
Перелийте шоколадну стружку в скляну або металеву миску і поставте на сковорідку з киплячою водою. Розтопіть чіпси, періодично помішуючи.
Коли шоколад весь розтопиться, зніміть його з вогню і перелийте в окрему миску, достатньо прохолодну для обробки. Чаша, яка використовується для розтоплення шоколаду, буде занадто гарячою, щоб її тримати, але ви все одно хочете, щоб шоколад залишався досить теплим, щоб розтопити вершкове масло.
Додайте звичайне масло і масло конопель і перемішайте, поки масло розтопиться і добре поєднається.
Додати вершки і сіль. Перемішати до гарного поєднання.
Перемішати суміш фундука та цукру.
Готує 4 склянки. Зберігати в холодильнику в герметичному контейнері.
Рецепт шоколадного лісового горіха з конопель
Урожайність 4 склянки
Інгредієнти:
- 2 склянки фундука
- 1 склянка жирних вершків
- 1/4 склянки звичайного несолоного вершкового масла кімнатної температури
- 1/4 склянки масло конопель, при кімнатній температурі
- 1 фунт напівсолодкої шоколадної стружки
- 1/4 склянки цукру
- 3/4 чайної ложки солі
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F і запікайте фундук на деко протягом 13 - 15 хвилин. На половині процесу випічки струсіть фундук, щоб він обертався, забезпечуючи їх рівномірне прожарювання. Фундук стане темніше коричневого кольору, і шкірка почне розщеплюватися, коли вони будуть готові. Дайте охолонути.
- Охолоджені горіхи покладіть в рушник і розітріть разом, щоб розділити шкірку. Можливо, вам доведеться зробити кілька раундів цього, роблячи приблизно третину горіхів за раз. Після того, як горіхи очищені, помістіть їх у кухонний комбайн і додайте цукор.
- Тисніть кухонним комбайном, поки горіхи добре не змішаються. Чим більше ви їх змішуєте, тим рівномірніше буде розподіл. Змішуючи їх трохи менше, ви отримаєте трохи більш грубий намазок.
- Перелийте шоколадну стружку в скляну або металеву миску і поставте на сковорідку з киплячою водою. Розтопіть чіпси, періодично помішуючи.
- Коли шоколад весь розтопиться, зніміть його з вогню і перелийте в окрему миску, достатньо прохолодну для обробки. Чаша, яка використовується для розтоплення шоколаду, буде занадто гарячою, щоб її тримати, але ви все одно хочете, щоб шоколад залишався досить теплим, щоб розтопити вершкове масло.
- Додайте звичайне масло і масло конопель і перемішайте, поки масло розтопиться і добре поєднається.
- Додати вершки і сіль. Перемішати до гарного поєднання.
- Перемішати суміш фундука та цукру. Зберігати в герметичному контейнері.
Версія цієї статті була спочатку опублікована у травні 2016 року.
