Навіть вівсяне печиво отримує свято! 30 квітня - Національний день вівсяного печива, і у нас є простий рецепт вівсяного печива із родзинками, який допоможе вам відсвяткувати.
Навіть вівсяне печиво отримує свято! 30 квітня - Національний день вівсяного печива, і у нас є простий рецепт вівсяного печива із родзинками, який допоможе вам відсвяткувати.
Пов’язана історія. Ці веганські пекарі змусять вас переосмислити свій весільний торт
Вівсяне печиво із родзинками
Виходить близько 2 десятків
Інгредієнти:
-
t
- 1 склянка родзинок
- 1/2 склянки апельсинового соку
- 3 склянки старомодного рулетного вівса
- 1-1/2 склянки борошна універсального призначення
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 1/2 чайної ложки солі
- 1-1/4 склянки цукрового піску
- 3/4 склянки кокосового масла, розігрітого до рідкого стану
- 1 склянка кокосового молока
- 2 столові ложки води
- 2 столові ложки меленого льону
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Розігрійте духовку до 350 градусів F. і застеліть дві форми для випікання силіконовими килимками або пергаментним папером.
- У невеликій мисці, придатній для мікрохвильової печі, перемішайте родзинки та апельсиновий сік. Мікрохвильову піч на 1 хвилину на HIGH, а потім відставте.
- У середній мисці змішайте разом цукор, кокосове масло, молоко, воду та льон.
- У великій мисці змішайте вівсянку, борошно, розпушувач, корицю та сіль.
- Додайте цукрову суміш до вівсяної суміші і добре перемішайте.
- Злийте родзинки, викинувши сік, і додайте родзинки в тісто для печива, добре розмішуючи до з’єднання.
- Налийте 2 столові ложки порцій тіста на підготовлені листи печива, на відстані 2 см один від одного.
- Випікайте від 20 до 24 хвилин або до тих пір, поки печиво не стане світло -золотистим.
- Дайте охолонути на деко протягом 5 хвилин, потім перекладіть на решітки, щоб продовжувати остигати.
- Зберігайте повністю охолоджене печиво в герметичному контейнері.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Більше веганські рецепти випічки!
