Останнє, що ви хочете зробити, повертаючись додому після довгого робочого дня, - це приготувати складну страву, яка займає 45 хвилин на приготування та годину на випікання. У наших списках справ занадто багато інших речей (наприклад, розбиття патріархату), щоб витрачати час на кухні. Якщо вам цікаво що ви повинні приготувати сьогодні на вечерю, ми попросили наших редакторів про деякі з їхніх улюблених швидких обідів, які вимагають мінімальних зусиль.
Ось що ми рекомендуємо.
Cacio e pepe
«Ця страва така проста і легка у приготуванні, але настільки розкішна на смак. Для цього знадобиться всього одна каструля і чотири інгредієнти. Якщо ви хочете спробувати, мені це подобається рецепт cacio e pepe з Кулінарії Лейте. ” - Кензі Мастро, редактор їжі та способу життя
Смажений сир
“Я можу зробити це менше ніж за 10 хвилин, і це смачно! » - Кім Сапата, популярний автор новин
Овочевий чилі
"Я серйозно роблю цей овочевий чилі постійно. Це так легко і так добре ». - Амелія Едельман, старший редактор з питань батьківства
Листові креветки фахітас
«Коли найбільш трудомістким елементом приготування їжі є подрібнення кінзи, ви знаєте, що у вас є переможець. Міс енд для цієї страви не просто дурно простий - наріжте кілька перців і цибулю, покладіть зверху купу приправ і перемішайте - але він готується буквально за 10 хвилин. Мені завжди доводиться ще раз перевіряти свої записки, тому що я не можу повірити, як швидко вони випікаються. Виграш аромату експоненціально переважає над зусиллями, і в кінці залишається очистити лише деко. Як я цього не роблю рецепт фахіти з креветок на аркуші кожна ніч тижня - загадка ». - Крістіна Велокчі, директор редакторських операцій
Курка з крекером Рітц
«Це Курка з крекером Рітц це була вечеря моєї мами, щоб нагодувати мене та моїх сестер, тому у цій страві є великий фактор ностальгії. Ставши дорослим, це став простим і дешевим рецептом (принаймні, все, що вам потрібно, це курка, подрібнений ритц та яйце!), Який виглядає як рівень у порівнянні зі звичайною олатою макаронами. Я можу підготуватись, кинути його в духовку і зняти з робочого одягу, поки він готується (бонус!). Я зазвичай поєдную це з деякими овочами або невеликим салатом, щоб це виглядало як повна їжа. Ну, і вино. Не можна забувати про вино, яким би лінивим не був обід ». - Еллі Джеммілл, помічник редактора розваг
Лінгвін з горохом, спаржею і руколою
«Це макарони з лінгвіну та овочів Страва абсолютно смачна, і оскільки в ній є кілька зелених овочів, ви не відчуваєте такого жахливого вживання в їжу. Я також вношу деякі зміни в рецепт, замінюючи нежирну сметану або грецький йогурт на густі вершки і смажу спаржу, щоб додати горіхового аромату. Я також додаю велику кількість свіжоголеного сиру пармезан ». - Єлизавета Юко, редактор охорони здоров’я
Рис Кріпсіс курка
«Моя одержима мамою зробила це для мене та моїх братів і сестер, і я досі залишаюся одним з моїх улюблених. Майже як курячі пальчики (і так само ситно, ІМХО) без жирної, смаженої частини. Просто намажте майонез на курячу грудку, змастіть його рисовою криспією і запікайте 20 хвилин. Вуаля! » - Джейн Ашер, редактор соціальних мереж
