Принаймні в моєму домі курка-інгредієнт для вечері. Ви можете використовувати його практично в будь -якій страві або страві, що робить його чудовим джерелом білка. Один з моїх улюблених (і найпростіших) способів приготування - у моїй мультиварці.
Цей простий рецепт настільки універсальний і надзвичайно ароматний. Я повільно варив курку в нарізаних кубиками консервованих помідорах, перці чилі та приправах тако. Як тільки курка повністю звариться, я люблю її подрібнити, а потім знову додати в плиту з сальсою. У цьому рецепті я використовував солодку і злегка гостру сальсу, повну цибулі та ананасів. Це точно не м'яка страва.
Використовуйте цю курку, щоб нагромадити її на салат, у своїх тако або буріто або, як зображено на малюнку, над приготованим на пару коричневим рисом для легкої миски з бурріто.
Рецепт курки з сальси з ананасом на повільній плиті
Служить 6
Підготовчий час: 10 хвилин | Час приготування: 4 години | Загальний час: 4 години 10 хвилин
Інгредієнти:
- 4 курячі грудки без кісток і шкіри
- 1 склянка зерен солодкої кукурудзи
- 1 (4 унції) банку нарізаного кубиками зеленого перцю чилі
- 1/2 (14,5 унцій) нарізаних кубиками помідорів
- 1 склянка курячого бульйону
- 1 конверт тако з приправами
- 2 склянки ананасової сальси, придбаної в магазині
Для подачі
- Бурий рис або лобода на пару
- Подрібнений сир
- Свіжа кінза
- Чіпси тортильї
- Липові клини
Напрямки:
- До чаші мультиварки додайте всі інгредієнти, крім сальси.
- Обережно перемішайте і накрийте каструлю кришкою. Встановіть варити на повільному протягом 4 годин.
- Приблизно через 3-1/2 години вийняти курку з мультиварки. Подрібніть курку 2 виделками і поверніть її в мультиварку.
- Додайте ананасову сальсу в мультиварку і варіть ще 30 хвилин.
- Подавати курку теплою над рисом. Зверху полийте бажаними начинками і подавайте з чіпсами з тортильї.
Перш ніж йти, перевірте наше слайд -шоу нижче.
Більш рецепти курячого філе на повільній плиті
Мультиварка курки генерала Цо
Курка з кеш'ю з повільною плитою
Сирна курка з мультиварки з песто
