Святкуйте так, ніби ви в Німеччині! Ось все, що вам знадобиться, щоб відтворити цю подію вдома, від домашнього пивоваріння до унікальних і автентичних німецьких рецептів!
Октоберфест, 16-денне святкування в Мюнхені, Німеччина (але святкується в інших містах і по всьому США) відбудеться з вересня. 21. Понад 6 мільйонів людей відвідують фестиваль у Німеччині. Але у всьому світі ресторани та бари мають менші, але такі ж справжні святкування. Не все пиво можна подати на Октоберфесті в Німеччині, його потрібно варити в межах міста Мюнхена. Але для вашого домашнього святкування не варто про це турбуватися. Сьогодні ми ділимося кількома способами втілити Октоберфест у реальність, незалежно від того, влаштовуєте ви маленьку дегустацію пива вдома або збираєте весь район на пивний фестиваль у вихідні!
Пиво
Оскільки ми не в Німеччині, суворі правила, звідки ваше пиво, не діють. Але все ж спробуйте зберегти його локальним, якщо зможете! Поверніться до найближчого магазину алкогольних напоїв і запитайте, яке пиво варять у вашому штаті, і дотримуйтесь цього! Якщо вам не пощастило мати пивоварні у вашому штаті, виберіть спеціальне пиво, яке ви зазвичай не пробували б. Деякі з наших улюблених пивоварних заводів - Dogfish Head, Stone Brewing Co., Schlafly Beer, Founder’s Brewing Co. та Rogue Ales. Одне з наших улюблених міст пивоваріння
Сент -Луїс, відомий своєю величезною корпорацією Anheuser-Busch, але ще краще, де проживають крафтові пивоварні, такі як 4 Hands Brewery.Хостинг a дегустація пива це просто, але дійсно демонструє пиво вашим гостям. Зробіть сліпу дегустацію, помістивши пляшки у коричневі пакети та дозволивши гостям поділитися своїми думками про пиво, не знаючи, що вони п’ють.
Хочете розширити свою партію на пиво в різних країнах? Організуйте пивну вечірку по всьому світу! Пивоваріння - це ремесло, яке з’являється у всьому світі, від Мексики до Бельгії та Японії між ними! Поєднуйте пиво з продуктами з країн пива, такими як мексиканське пиво, як -от Модело Рибні тако з вершковим соусом з авокадо.
Хочете зварити власне пиво? Перевірте ці набори для домашнього пивоваріння!
Їжа
Ніщо не говорить про Октоберфест більше, ніж пиво, сир та ковбаси! Рецептів з цього приводу багато, але ось деякі з наших улюблених:
- Кільця цибулі, збитого пивом
- Заварний сир з пива Chipotle
- Поплавок морозива Гіннеса
- Грудка з тушкованим пивом
- Рагу з Октоберфесту
- Ковбаса, тушкована в пиві та яблуках
Факти Октоберфесту
- Він був проведений у 1810 році на честь одруження баварського кронпринца Людвіга з саксоно-гільдбурггаузенською принцесою Терезою.
- Його скасовували 24 рази через епідемії холери та різні війни.
- Цинциннаті, штат Огайо, який претендує на зберігання найбільший справжній Октоберфест у США на 2-денне святкування залучає близько 500 000 людей.
Детальніше про Октоберфест
Як провести вечірку Октоберфест
Худне, просте меню Октоберфесту
5 чудових сортів пива Октоберфест