Приготування їжі протягом тижня може стати таким стресовим - варіантів завжди так багато, але надто багато з них готуються занадто довго. Я ніколи не хочу бути на кухні більше години після роботи, тому що це означає не вечеряти до восьмої години. Думаючи лише про це, мені хочеться просто взяти батончик з гранолою та трохи фруктів і з’їсти це на вечерю. На щастя для вас, у вас буде набагато смачніша вечеря, адже у нас є п'ятиденний план харчування, наповнений макаронами, який вразить вас. У плані харчування цього тижня у вас буде п’ять абсолютно різних страв з макаронних виробів з використанням одних і тих же інгредієнтів у кількох стравах.
![Марта Стюарт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Для мене макарони - це таке чисте полотно - ви починаєте з макаронів, додаєте овочі, м’ясо або морепродукти, соус, і ви отримуєте приголомшливу страву менш ніж за 30 хвилин. Ось чому я це люблю. Ви можете їсти макарони п’ять разів на тиждень і кожен день їсти абсолютно різну їжу. Для цього плану харчування ми беремо деякі основні інгредієнти - макарони, креветки, курку, лимон, часник і руколу - і створюємо п'ять унікальних страв з використанням цих інгредієнтів більше одного разу протягом тижня.
Цього тижня ви будете насолоджуватися руколою у своїх макаронних виробах двічі, але з різними приготуваннями (сира рукола, додана до помідорів черрі, і песто з руколи - нім). У вас також буде можливість спробувати дві страви з пасти з креветок, натхненні навесні (одна з артишоками та панчеттою, а інша зі шпинатом та лимоном). Все це дуже різні страви, які заощадять ваші гроші на продукти та час на кухні.
Детальніше:5 порад щодо ідеальної пасти щоразу
Ви також можете налаштувати будь -який із цих рецептів на свій смак. Якщо у вас під рукою більше креветок, то використовуйте їх у трьох стравах замість двох. Якщо ви не великий шанувальник артишоків, відправте його улюбленому овочу. Мій девіз - просто, їж те, що хочеш їсти.
Метою цього плану харчування є здорове харчування де і коли можна, а також економія грошей на вечерю. З цими п’ятьма рецептами ви будете робити саме це.
План харчування на тиждень 20 червня
- Макарони з артишоків і креветок
- Макарони з креветок і шпинату
- Екстра-вершкова паста з однією сковородою з куркою часнику
- Часник курячі макарони з руколою
- Паста з песто з руколи та куркою на грилі
Список продуктів харчування за планом харчування:
- Свіжі артишоки
- 4 лимона
- Панцетта або бекон
- Зубчики часнику
- 1 фунт креветок
- Біле сухе вино
- Макарони (макарони з артишоків і креветок вимагають паччері; макарони з креветок і шпинату вимагають шкаралупи макаронів; паста з однією сковородою вимагає каватаппі; а паста з песто закликає спагетті)
- Свіжа петрушка
- 1 (8 унцій) мішок заморожених варених креветок
- Дитячий шпинат
- сир пармезан
- Курячі грудки без кісток і шкіри
- Курячого бульйону
- Цільне молоко
- Вершковий сир
- В’ялені помідори
- Жовта цибуля
- Помідори черрі
- Дитина рукола
- Волоські горіхи
- Помідори черрі
- Сіль
- Свіжомолотий перець
- Оливкова олія екстра-незаймана
Хоча всі ці рецепти вимагають різних видів макаронних виробів, вам не обов’язково купувати всі види. Якщо ви йдете на ринок, і він продає певну марку чи тип макаронних виробів, просто купіть кілька ящиків цієї - це заощадить вам кілька додаткових доларів. І якщо ви такі, як я, у вас завжди є під рукою макарони, тому просто використовуйте все, що є у вашій коморі.
Рецепт пасти з артишоків і креветок
Для цього рецепту я поєднав обсмажені артишоки з креветками та підсмаженою панчеттою. Результат такий, такий гарний. Обіцяю, ви не розчаруєтесь і що це блюдо цілком варте зусиль. Приємний апетит! -Ровена Думлао-Джардіна
Подає 4
Підготовчий час: 30 хвилин | Час приготування: 45 хвилин | Загальний час: 1 година 15 хвилин
Інгредієнти:
- 6 свіжих артишоків середнього розміру
- 2 лимона
- 5 унцій панчетти або бекону, дрібно нарізаного кубиками
- Оливкова олія екстра-незаймана
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1/3 склянки води
- 1 фунт креветок, очищених від лушпиння і очищених від шкірки
- 3/4 склянки сухого білого вина
- Сіль, за смаком
- Свіжомелений перець, за смаком
- 14 унцій пакері (або іншого виду макаронів, таких як пенне, рігатоні, фарфалле)
- Свіжа петрушка, крупно нарізана
Натисніть тут для Рецепт пасти з артишоків і креветок.
Рецепт пасти з креветок і шпинату
З креветками та шпинатом можна зробити стільки всього. Ви можете їх пасерувати, запікати в запіканці або кидати разом з цитрусовими для смачного салату. Але одне з найпростіших дій, які ви можете зробити, це додати їх до кількох панцирів з сиром на швидку вечерю. - Дженніфер Річмонд
Подає 4
Інгредієнти:
- 10 унцій оболонок макаронів
- 1 (8 унцій) мішок заморожених варених креветок
- 2 столові ложки оливкової олії
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 3 склянки дитячого шпинату, промити і висушити
- Сік 1 лимона
- Сіль і перець - за смаком
- 1/2 склянки тертого сиру пармезан
Натисніть тут для рецепт пасти з креветок і шпинату.
Рецепт екстра-кремової пасти з однією сковородою з часником
Краса цієї страви з макаронних виробів в одному горщику полягає в тому, що вона наповнена куркою з часником, свіжим дитячим шпинатом і в’яленими помідорами, що надає йому тонн аромату майже в будь-який час. Це просто, смачно і готово всього за 30 хвилин. - Бренді О’Ніл
Детальніше:3 коротких соусу для макаронних виробів можна приготувати за 10 хвилин
Подає 4
Інгредієнти:
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 фунт курячої грудки без кісток без шкіри, нарізаний кубиками
- Кошерна сіль і перець - за смаком
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1-1/2 склянки курячого бульйону
- 1-1/2 склянки незбираного молока
- 1/2 склянки макаронів каватаппі або подібних
- 8 унцій вершкового сиру
- 1/2 склянки тертого сиру пармезан
- 1-1/2 склянки подрібненого свіжого дитячого шпинату
- 1/3 склянки нарізаних кубиками в’ялених помідорів
Натисніть тут для Рецепт приготування екстра-кремової пасти з однією сковородою з часником.
Часник курячі макарони з рецептом руколи
Курка, часник і рукола поєднуються в цій смачній і корисній страві з макаронів, яка ідеально підходить для обіду в будь -який час! - Емі Брінклі
Подає 4
Інгредієнти:
- 8 унцій макаронів, приготованих відповідно до інструкцій на упаковці
- 2 столові ложки оливкової олії
- 2 склянки курячої грудки кубиками
- 1 склянка подрібненої жовтої цибулі
- 1 чайна ложка подрібненого часнику
- 1 склянка помідорів черрі, розрізаних навпіл
- 3 склянки дитячої руколи
- Сіль і перець - за смаком
Натисніть тут для часникова куряча паста з рецептом руколи.
Рецепт пасти з песто з руколи та курки на грилі
Цей рецепт вечері з макаронних виробів з песто з руколи та курки на грилі включає руколу замість базиліка в цю смачну страву. Розпаліть гриль для курки і покладіть на нього макарони, тому що ці два інгредієнти ідеально поєднуються з песто! Це легка їжа, яку можна кинути разом. - Патрісія Конте
Детальніше: Як зробити домашню макарони без глютену
Подає 4
Інгредієнти:
Для песто
- 3 склянки (упаковані) листя рукколи
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- Сік половини лимона
- 1/4 склянки сиру пармезан
- 1/8 склянки волоських горіхів
- 1/4 чайної ложки солі
- 1/4 чайної ложки меленого чорного перцю
- 2-3 столові ложки оливкової олії
Для курки та макаронів
- 2 курячі грудки без шкіри, без кісток
- Сік половини лимона
- 1/4 чайної ложки солі
- 1/4 чайної ложки меленого чорного перцю
- 8 унцій спагетті або іншого типу макаронних виробів з пасом
- 1/2 пінти помідорів черрі, розрізаних навпіл
Натисніть тут для паста з песто з руколи та куркою на грилі.
Перш ніж їхати, ознайомтесь з нашою чудовою колекцією страви в одному горщику:
![50 страв з однієї каструлі для легкого приготування їжі](/f/c641cce89524dd3a70c424e38dfd0533.jpg)