Якщо цього року у вас є компанія на День подяки у вихідні, замість того, щоб готувати абсолютно нову страву, винайдіть залишок індички в салат з індички. Існує багато смачної індички рецепти салатів все з унікальними ароматами, які сподобаються вашим гостям.
Поради з салату з індички
Використовуйте біле та темне м’ясо
Зазвичай ви використовуєте біле м’ясо тільки в салатах з курки або індички, але немає причин залишати осторонь смачне темне м’ясо. Темне м’ясо додасть більш соковиту текстуру разом з деякими додатковими корисними властивостями (наприклад, додаванням заліза). Проте біле м’ясо має менше насиченого жиру, але що стосується смаку, темне м’ясо додасть ще одного виміру вашому салату з індички. Тому, якщо ви намагаєтесь стежити за споживанням насичених жирів, використовуйте приблизно 3/4 білого м’яса та 1/4 темного м’яса.
Додати фрукти та горіхи
Змішування фруктів у салат з індички стане трохи солодким рецептом. Фрукти, такі як журавлина (як свіжа, так і сушена), червоний виноград, родзинки, зерна граната, вишні, часточки апельсина або яблука додадуть вашому салату певну текстуру, а також додатковий аромат. Спробуйте додати всі різні види осінніх фруктів, щоб побачити, що вам найбільше подобається, просто обов’язково наріжте фрукти кубиками розміром з укуси, щоб їх було зручно змішувати та їсти. Ви також можете додати деякі горіхи, такі як мигдаль, волоські горіхи, горіхи макадамії, фундук, пекан або будь -який ваш улюблений горіх для додаткового хрускіту.
Забудьте про бутерброд
Кожен негайно йде на бутерброд, коли в меню салат з індички, але є й інші способи насолодитися салатом з індички. Наприклад, ви можете набити його у великі видовбані помідори, подати у листковому тісті або печиві або подати з динею. Звичайно, ви можете використовувати його для бутербродів, але спробуйте використовувати різні хлібці або обгортання замість того ж старого білого хліба. Або для чогось зовсім іншого, приготуйте гарячу запіканку з салату з індички в духовці і подайте її з кружечками лаваша або круасанами.
Стати глобальним
Чудовий спосіб надати салату з індички додаткової родзинки - додати до нього етнічного чуття. Ви можете приготувати швидкий тайський салат з індички з імбиром, соєвим соусом та арахісом або салат з індички, натхненний грецькою мовою, змішаний з оливками, фетою та м’ятою, поданий на лаваші. Отримайте задоволення від приготування чогось більш цікавого, ніж звичайний старий салат з індички з майонезом.
Ідіть безкоштовно
Якщо ви любите салат з індички, але не хочете завантажуватись майонезом, ви можете замінити йогурт, заправку для салату, сметану, гірчицю або навіть олію та оцет. Залежно від інших ароматів салату, з’єднайте заправку, щоб підсилити додаткові аромати.
