Березень-місяць харчування, плюс весна на шляху, багато з нас використовують цей час для початку нових програм. То чому б не витратити цей час, щоб зробити свій обід здоровим перетворенням?
Чотири прості способи підвищити коефіцієнт харчування ваших обідів:
Додайте більше фруктів і овочів
Спробуйте такий додаток, як MyFitnessPal, щоб перевірити, чи задовольняєте ви свої щоденні потреби фруктами та овочами - багато дорослих - ні. Якщо вам не вистачає цього відділу, включіть у свій полуденний обід більше свіжих продуктів. Зрештою, якщо ви упакуєте його, ви, швидше за все, з’їсте його, ніж вирушите з офісу до кав’ярні, щоб перекусити печивом. Найпростіший спосіб, звичайно, це просто упакувати яблуко або банан на обід, але якщо ви не любите їсти таким чином, приготуйте велику ємність свіжого фруктового салату на вихідні та візьміть з собою порції щодня обід. Або додайте більше фруктів та овочів у свої бутерброди (вони додадуть смаку та текстури).
Перейдіть на цілі зерна
Замість французького багета, який ви використовуєте для свого сендвіча, спробуйте на обід лляне насіння або пророщений хліб. Якщо ви їсте залишки вечері, використовуйте цільнозернову макаронні вироби під час приготування овочевої лазаньї. Крім того, що цілі зерна, як правило, змушують вас відчувати себе ситими, тому ви їсте менше.
Включіть більше білка
Жінки часто не отримують достатньої кількості білка зі свого раціону. Якщо ви любите салат на обід, не просто додайте зелень, а додайте банку тунця або лосося, а також додайте туди трохи кеш’ю, волоських горіхів чи мигдалю для хрусткості, білка та корисних жирів. Якщо ви приготували на вечерю печеню або якийсь інший вид м’яса, киньте кілька скибочок м’яса разом з овочами в цільнозерновий хліб або лаваш, щоб приготувати бутерброд або обгортання на обід.
Додайте ще кальцію
Отримання нормальної норми кальцію важливо для міцних кісток. Покладіть тертий або шматочки сиру поверх вашого салату або скибочки у сендвіч. Або, як частина простого обіду (бонус: дуже мало часу на підготовку), насолоджуйтесь сухариками з цільного зерна з сиром (просто переконайтеся, що решта вашого обіду включає також інші групи продуктів). Якщо вам подобається на обід щось подібне до десерту, візьміть з собою ємність йогурту, щоб отримати як солодкий продукт, так і порцію кальцію.
Інші продукти харчування, які можуть вас зацікавити
З яким маслом найкраще готувати?
5 способів розумніших перекусів
Швидкий, здоровий сніданок для жінки в дорозі
