Немовлята народжуються, віддаючи перевагу солодким смакам, і часто їх введення в тверду їжу починається з солодкості фруктів або зерна. Не дивно, що в міру зростання більшість дітей люблять солодкі закуски та напої. Іноді солодке частування, ймовірно, не зашкодить, але багато дітей їдять занадто багато цукор щодня, налаштовуючи їх на проблеми зі здоров'ям зараз і в майбутньому. Читайте далі, щоб дізнатися, як цукор завдає шкоди вашим дітям.
Проблеми зі здоров'ям дітей, пов'язані з цукром
Цукор викликає карієс
Солодкі продукти живлять бактерії, що викликають карієс.
Цукор викликає проблеми з поведінкою
Незважаючи на дослідження, які показують, що споживання цукру не викликає гіперактивності у дітей, цукор, схоже, має потужний вплив на дітей. Коли рівень цукру в крові підвищується занадто високо, організм виділяє інсулін, який допомагає йому поглинати цукор в клітини, які будуть використовуватися як енергія. Це може спричинити швидке зниження рівня цукру в крові, в результаті чого діти відчувають тремтіння і відчувають тягу до солодкого.
Цукор викликає ожиріння
Як і дорослі, діти набирають вагу, коли вони споживають більше калорій, ніж спалюють. Солодкі закуски та напої наповнені калоріями і не надто великою кількістю продуктів, а вживання в їжу або пиття занадто великої кількості їх може призвести до збільшення ваги. Крім того, діти, які їдять занадто багато цукру, як правило, не їдять достатньо здорової їжі, необхідної для росту їх організму. Переїдати солодку їжу занадто просто - вони мають приємний смак, часто надходять великими порціями і не насичуються.
Цукор може привести до діабету
Цукор не викликає діабету, але дієта з високим вмістом цукру може збільшити ризик розвитку діабету 2 типу або інсуліну резистентність, стан перед діабетом, можливо, сприяючи ожирінню та надмірній роботі підшлункової залози, яка виробляє інсулін.
Скільки цукру занадто багато цукру для дітей?
У 2009 році, посилаючись на докази зв'язку між споживанням цукру та здоров'ям серцево -судинної системи, американець Асоціація серця (AHA) опублікувала нові вказівки, що встановлюють обмеження на кількість цукру, допустимого для здорових людей дієта. Залежно від їх калорійності, діти повинні споживати не більше трьох-восьми чайних ложок цукру на день. На жаль, згідно з іншим дослідженням, проведеним AHA, діти віком від 1 до 3 років уже споживали близько 12 чайних ложок цукру на день, а діти старшого віку споживали навіть більше.
Поради щодо зменшення споживання цукром вашої дитини
Якщо ваша дитина вживає занадто багато цукру, внесіть деякі прості зміни в свій раціон.
Обмежте вживання сокових напоїв
За даними Американської академії педіатрії, підсолоджені напої, включаючи безалкогольні, фруктові або фруктові, є найбільшим джерелом доданого цукру в щоденному раціоні дітей США. Максимально скоротіть або виключіть солодкі напої.
Виключіть спортивні напої
Спортивні напої можуть бути значним джерелом прихованого цукру в раціоні вашої дитини. Незважаючи на те, що багато спортивних напоїв містять менше цукру на унцію, ніж безалкогольні, діти часто вживають більшу кількість спортивних напоїв. Загалом, під час занять спортом дітям не потрібно нічого, окрім простої води.
Замініть солодкі ласощі на здорову їжу
Поступово замінюйте солодкі закуски більш здоровим вибором - фрукти замість печива, 100 -відсоткові соки (без додавання цукру) замість морозива тощо.
Контрольні частини
Запобігайте стрибкам і падінням цукру, зменшуючи порції солодких продуктів або напоїв, вибираючи низький вміст цукру або без цукру закуски та напої, а також заохочувати дитину їсти їжу, що містить білок і клітковину, разом із її солодощами пригощає. Деякі хороші варіанти білка включають квасолю, нежирне м’ясо або горіхи. Цілісні зерна, фрукти та овочі є хорошим джерелом клітковини. Не забороняйте весь час солодке. Це може викликати випивку у дитини, коли їй пропонують щось солодке.
Більше способів поліпшити харчування дитини
10 швидких виправлень для раціону вашої дитини
10 найздоровіших продуктів, які повинні їсти ваші діти
Навчіть своїх дітей здоровим розмірам порцій
