Це як їсти веселку: торт із свіжих фруктів-SheKnows

Вам подобаються всі чудові, барвисті тістечка з веселковим шаром, які захоплюють Pinterest у ці дні? Я теж люблю їх, але, хоча мені подобається бачити всі ці гарні шари, я часто думаю про те, як їх заново створити, використовуючи природні кольори. Свіжі фрукти є ідеальною альтернативою, оскільки вони також мають кольори веселки.

Пов’язана історія. Іна Гартен подарувала нам рецепт шоколадних кексів нашої мрії

Викупіть усіх фермерів, які продають фрукти цього літа, і зробіть «тістечко» веселкового шару.

Цей торт використовує диню, кавун, рожевий грейпфрут, малину, ожину, чорницю, персики, ківі та зелений виноград, але ви можете використовувати майже будь -які улюблені фрукти.

Наріжте кожен фрукт тонкими скибочками і викладіть їх один на одного у форми для випічки.

Додайте останній шар Cool Whip (збиті вершки теж підійдуть).

Просто заморозьте «тістечка», а потім вийміть їх із формочок для торта та складіть у стопку.

Альтернатива традиційному торту, але така ж красива.

Рецепт тістечка зі свіжих фруктів веселковим шаром

Обслуговує 6-8

Інгредієнти:

• Свіжі фрукти на ваш вибір у різних кольорах, тонко нарізані
• Остудіть збиті або збиті вершки

Напрямки:

1. Дві 6-дюймові круглі форми для торта застеліть пергаментним папером і обприскайте боки антипригарним спреєм для приготування їжі.
2. Викладіть скибочки фруктів (по 1 фрукту за раз) шарами. Спробуйте зробити всі шари однакової товщини.
3. Залиште місце у верхній частині 1 форми для торта, щоб додати шар Cool Whip. Це буде верх вашого торта.
4. Заморозьте обидві форми для кексів щонайменше на 2 години або до тих пір, поки фрукти не замерзнуть.
5. Щоб видалити фруктові шари з каструль, спочатку додайте теплу гарячу воду в неглибоку форму для запікання. Поставте форму для пирога у посуд так, щоб більша її частина була занурена у водяну баню. Залиште його там на 2-3 хвилини, а потім негайно переверніть сковороду на обробну дошку. Коли фруктовий пиріг вискочить на обробну дошку, негайно покладіть його на іншу тарілку і знову заморозьте, поки ви не будете готові збирати свій останній корж. Зробіть те ж саме для другого шару торта.
6. Після того, як обидва шари вийдуть з каструль, покладіть шар з прохолодним збиванням поверх іншого шару.
7. Зберігайте замороженим, а коли будете готові до подачі, вийміть торт із морозильної камери та дайте йому постояти при кімнатній температурі близько 15 хвилин. Дуже гострим ножем наріжте його скибочками і подавайте до столу.

Більш фруктові рецепти

Коктейлі зі свіжих фруктів
Частування, натхнене фруктовим пирогом
Полунично-буррата брускетта