Бути зеленим - це більше, ніж просто органічність, коли справа доходить до вина. Ось три щадні для Землі методи, які використовують деякі виноробні підприємства, які є добрими для планети. Ми включили пропозицію вина для кожного методу екологічного виноробства.
Бути зеленим - це більше, ніж просто органічність, коли справа доходить до вина. Ось три щадні для Землі методи, які використовують деякі виноробні підприємства, які є добрими для планети. Ми включили пропозицію вина для кожного методу екологічного виноробства.
Сертифіковані стійкі вина
Щоб вино було сертифікованим стійким, виноробня повинна відповідати суворим стандартам, які призначені для цього призведе до помітних поліпшень стану навколишнього середовища екосистеми, суспільства та вина якості
Рекомендоване вино:LangeTwins 2011 Шардоне (SRP $ 15)
Перехід на органічні вина
Ці вина виробляються винзаводами, які органічно займаються господарством і працюють над офіційною сертифікацією каліфорнійських сертифікованих органічних фермерів (CCOF).
Рекомендоване вино:Обмежений випуск Clif Family Winery 2010 Climber (SRP $ 28)
Гравітаційні вина
Вина, виготовлені методом самопливного потоку, переміщуються протягом усього процесу виноробства з дробилки, в цистерни та, нарешті, в бочки, за допомогою гравітації. Це дозволяє винзаводам скоротити викиди вуглецю та покращити якість вина.
Рекомендоване вино: Оitz Estate 2010 Маєток Зінфандель (SRP $ 25)
Більше веганський спосіб життя поради!
