Оскільки зайнятість у школі швидко наближається, найкращий спосіб підтримувати сім’ю в ситому стані-це подавати швидкі та легкі, але смачні страви. Але, хто встигне придумати рецепти? Хороша новина, у Маккорміка є рішення - смачна кулінарна книга з швидкими рецептами. McCormick 3-Step Cooking with Flavor, доступний 23 вересня 2008 р., Містить більше 100 сімейних рецептів-кожен із трьох кроків або менше. Прочитайте подробиці кулінарної книги та три апетитні рецепти, які ви можете мати на своєму столі менше ніж за 30 хвилин.
Хороша їжа - це приправи
Маккормік приправляє кухню Америки більше століття. Цілком природно, що вони придумали таку корисну кулінарну книгу, де б містилися найкращі трави та спеції.
Еллісон Фішман, представник компанії McCormick та експерт з кулінарних технологій з телебачення, каже: «збуджує почуття під час кожного страви, починаючи від закусок та гарнірів, закінчуючи закусками та десертами. The
різноманітність страв книги, кожен з яких наповнює смак приправами, а також простота приготування рецептів робить цю книгу унікальною на кулінарному ринку та надбанням для домашнього кухаря
скрізь ».
Окрім рецептів, які легко читати та дотримуватися, Макрокормік 3-крокове приготування з
Смак пропонує ярлики рецептів та варіанти смаку-гарантовано доставлятимуть смачні страви домашнього приготування за лічені хвилини, а не за години. Найкраще - за три кроки чи менше ви
може мати смачну та поживну страву, ідеальну для вашої родини, яка береже своє здоров’я.
Рецепти вечері з 3 кроків
Запечений сом із приправленими сухарями
Подає 4
Інгредієнти:
4 філе сома
1/2 склянки панко (японські сухарі)
2 столові ложки приправи Old Bay
1 чайна ложка сушених пластівців петрушки
1 столова ложка рослинної олії
Напрямки:
1. Розігрійте духовку до 375 градусів F. Покладіть філе в один шар на деко, застелене фольгою. Змішайте в невеликій мисці панко, Олд Бей, петрушку та олію. Посипте рибу панько
суміші.
2. Випікайте 10 хвилин або поки риба не стане твердою на дотик, а скоринка стане золотисто -коричневою.
Щоб дізнатися більше про страви з сома, ознайомтеся з цими рецептами сома.
Курка Портобелло-естрагон
Служить 6
Інгредієнти:
1 склянка борошна
1 чайна ложка листя естрагону
1/2 чайної ложки солі
1/2 чайної ложки меленого чорного перцю
6 курячих грудок без кісток і шкіри
3 столові ложки оливкової або ріпакової олії
1 чайна ложка подрібненого часнику
6 унцій грибних капелюшків Портобелло, нарізані
1 чайна ложка паприки
3/4 склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію
1 склянка сметани
Варена яєчна локшина (за бажанням)
Напрямки:
1. Змішайте борошно, естрагон, сіль і перець у неглибокій мисці. Обмажте курку сумішшю і відкладіть.
2. Нагрійте олію у великій сковороді з антипригарним покриттям на середньо сильному вогні до дуже гарячого. Додати курку і варити 8 хвилин, один раз перевернувши, до золотистого кольору. Вийняти курку зі сковороди і тримати в теплі.
3. Додайте часник і гриби в сковороду. Посипати паприкою. Варити 5 хвилин. Розмішайте бульйон і доведіть до кипіння, помішуючи, щоб зішкребти коричневі шматочки на дні сковорідки. Готувати 5
хвилин або поки рідина не зменшиться вдвічі. Зняти з вогню і додати сметану. Ложкою підлийте курку і подавайте до яєчної локшини, якщо бажаєте.
Не вистачає курки? Вставте зуби в цей соковитий вибір курячі рецепти.
Піца з креветками та помідорами
Готує одну 12-дюймову піцу
Інгредієнти:
1 скоринка для піци (12 дюймів)
1 1/2 склянки тертого сиру моцарелла
1 склянка нарізаних кубиками помідорів
1/2 фунта великих креветок, очищених, очищених від шкірки, розрізаних уздовж навпіл
1 1/2 чайної ложки італійської приправи
1/2 чайної ложки меленого червоного перцю або за смаком
3 столові ложки оливкової олії екстра-незайманої
Напрямки:
1. Покладіть скоринку для піци на каструлю для піци або камінь. Зверху викладіть рівними шарами сир, помідори та креветки. Посипте італійською приправою і меленим червоним перцем. Збризніть оливковою олією.
2. Випікайте від 20 до 25 хвилин або поки сир не розплавиться і креветки не звариться.
Перш ніж погода стане гіршою, спробуйте ці піца на грилі для вашого наступного дозвілля.
Все ще шукаєте смачніших страв?
Для планування їжі, порад щодо харчування та інших апетитних рецептів обов’язково відвідайте канал SheKnows.com Food and Recipes.
