Зазвичай, Латкес можна вважати рецептом виходу під час Хануки, але у світі немає причин не включати ці смачні млинці у свій репертуар цілий рік.
Я маю на увазі, що у вас є копчений лосось, у вас є смачний крем-фріш, напоєний кропом, а найкраще-у вас є ці дивовижні маленькі смажені котлети у фритюрі. Чого не любити? Чи то на святкування Хануки, чи на коктейль у червні, ці маленькі укуси - це те, що ви обов’язково повинні мати у своїй коробці з рецептами.
Рецепт картопляних латке з копченим лососем і кропом
Інгредієнти:
Для латк
- 2 фунти картоплі
- 2 цибулини
- 1 яйце, злегка збите
- 1/4 склянки борошна
- Сіль і перець
- Оливкова олія
Для гарніру
- 6 тонких скибочок копченого лосося
- Кілька гілочок кропу
- 1 склянка крем -фріш
Перегляньте відео, щоб дізнатися, наскільки простими є такі латекси.
Детальніше про Хануку
15 рецептів Хануки, гідних слину, для найсмачнішого святкування
Новий друг «Ельф на полиці» ідеально підходить для єврейських дітей (ФОТО)
15 рецептів латке, які зроблять ваше свято Хануки смачним
