4 рецепти детоксикації, які полегшують оздоровлення цього року - SheKnows

instagram viewer

Ви насолоджувалися святами? Просто хочете потрапити в режим здорового харчування на початок нового року? Ми всі хочемо відчувати себе добре і добре виглядати, то чому б і нам не їсти здорову їжу, яка має приємний смак? Ось чотири суперздорових і дуже смачних рецепти детоксикації щоб допомогти вам почуватись чудово.

giada de laurentiis
Пов’язана історія. Джада Де Лорентіс щойно поділився унікальним смаком із дині - це ідеальне літнє блюдо

Кожен рецепт наповнений корисними для вашого організму інгредієнтами, такими як капуста, лобода, оливкова олія та свіжий лимон. Всі ці смачні рецепти прості у приготуванні і навіть можуть бути зроблені завчасно і зберігатись під рукою, коли настане голод.

Рецепт зеленого детокс -супу

Цей поживний суп ситний і теплий, але насичений здоровою зеленню, часником і зеленню.

Обслуговує 4-6

Підготовчий час: 15 хвилин | Час приготування: 30 хвилин | Загальний час: 45 хвилин

Інгредієнти:

  • 2 столові ложки підсмаженої кунжутної олії
  • 1/2 великої солодкої цибулі, нарізаної кубиками
  • 1 шалот, подрібнений
  • click fraud protection
  • 1 невеликий пучок капусти, стебла видалені, подрібнені
  • 3 зубчики часнику, подрібнені
  • 3 невеликих кабачка, нарізаного кубиками
  • 1 жовтий кабачок, нарізаний кубиками
  • 1 склянка замороженого горошку, розмороженого
  • 4 склянки органічного овочевого бульйону
  • 1 столова ложка гострого соусу (за бажанням)
  • 1 лимон, вичавлений з соку
  • Морська сіль і перець, приправити
  • Кокосовий крем або грецький йогурт, для прикраси

Напрямки:

  1. У каструлю на середньому вогні додайте кунжутну олію, цибулю, цибулю -шалот, капусту і часник.
  2. Варіть на середньому вогні протягом 5 хвилин або поки цибуля та часник не пахнуть і не стануть напівпрозорими.
  3. У каструлю додайте нарізані кубиками кабачки, патисони і розморожений солодкий зелений горошок. Варіть ще 5 хвилин або поки овочі не стануть м’якими та м’якими.
  4. Додайте решту інгредієнтів до овочів і добре перемішайте. Зменшіть вогонь до середнього, накрийте каструлю кришкою і дайте супу кипіти 20 хвилин.
  5. Обережно злийте гарячий суп в блендер партіями і обробляйте на сильному вогні до однорідності.
  6. Як тільки весь суп буде пюре, поверніть його в каструлю і тримайте в теплі до готовності до подачі.
  7. Для подачі злийте суп у миски. Перед подачею зверху залийте кокосовим молоком або грецьким йогуртом.

Салат -детокс з сирої цвітної капусти з рецептом заправки з цитрусових тахіні

Цей суперздоровий сирий салат переповнений сирою цвітною капустою, брокколі та морквою і кинутий у вершкову цитрусову заправку.

Обслуговує 4-6

Загальний час: 15 хвилин

Інгредієнти:

Для заправки цитрусових тахіні

  • 1/4 склянки тахіні
  • 1 великий апельсин, вичавлений
  • 1 невеликий лимон, вичавлений
  • 1 столова ложка яблучного оцту
  • 2 столові ложки кленового сиропу
  • 1/2 чайної ложки часникового порошку
  • Сіль і перець - за смаком

Для салату

  • 1/2 маленької головки цвітної капусти
  • 1/2 невеликого пучка брокколі
  • 2 моркви, очищені від шкірки
  • 1 жменька свіжої петрушки
  • 1/4 склянки підсмаженого гарбузового насіння
  • 1/4 склянки родзинок

Напрямки:

  1. У мисці змішайте всі інгредієнти для заправки з цитрусових тахіні. Змішайте заправку дротяним віночком і відкладіть її вбік.
  2. У кухонний комбайн додайте цвітну капусту, брокколі, моркву та петрушку. Злегка пульсуйте, поки овочі не будуть дрібно нарізані.
  3. Перекладіть подрібнені овочі, гарбузове насіння та родзинки у велику миску, а зверху полийте заправкою з тахіні.
  4. Гарненько перемішайте салат і подавайте відразу, або накрийте кришкою і охолодіть до готовності до подачі.

Рецепт хрустких чіпсів з капусти з сиром начо

Свіже листя капусти обмазують сирною, веганською сумішшю з сиру начо і повільно обсмажують у духовці, отримуючи надзвичайно здорову та смачну партію овочевих чіпсів.

Служить 6

Підготовчий час: 20 хвилин | Час випікання: 20 хвилин | Час неактивності: 5 хвилин | Загальний час: 45 хвилин

Інгредієнти:

  • 1 великий пучок свіжого листя капусти, промитого і висушеного
  • 1/2 склянки кешью, замочених у воді протягом 2-4 годин
  • 1/2 склянки харчових дріжджів
  • 1 червоний болгарський перець
  • 1 лимон, вичавлений з соку
  • 3 зубчики часнику
  • 2 столові ложки яблучного оцту
  • 1 столова ложка чистого кленового сиропу або сирої агави
  • 2 столові ложки оливкової або кокосової олії
  • 1/4 чайної ложки пластівців червоного перцю
  • 1/2 чайної ложки кмину
  • Сіль і перець - за смаком

Напрямки:

  1. Розігрійте духовку до 275 градусів і застеліть пергаментним папером 2 великі деко.
  2. Видаліть стебло з кожного листя капусти, а потім розірвіть кожен лист на шматочки розміром з укус. Покладіть у велику миску для змішування.
  3. У кухонний комбайн додайте всі інші інгредієнти і перемішайте на сильному вогні, поки суміш не стане дуже гладкою без шматочків.
  4. Вилийте суміш на чіпси з капусти і перемішайте руками, переконавшись, що вся капуста рівномірно покрита.
  5. Розкладіть чіпси в один, рівним шаром на кожному деко, і випікайте протягом 10 хвилин.
  6. Поверніть каструлі в духовці і запікайте ще 10 хвилин або до тих пір, поки чіпси з капусти не почнуть хрусткими.
  7. Вийняти з духовки і дати охолонути протягом 5 хвилин.
  8. Насолоджуйтесь негайно або зберігайте в герметичному контейнері протягом декількох днів.

Чаші з кіноа з меду та нуту з рецептом медової заправки

Ця вегетаріанська чаша наповнена квасолею гарбанцо та лободою, що додає цій страві серйозний білковий пунш на рослинній основі.

Служить 6

Підготовчий час: 15 хвилин | Час неактивності: 30 хвилин | Загальний час: 45 хвилин

Інгредієнти:

Для заправки

  • 1/2 склянки оливкової олії екстра-незайманої
  • 1 лимон, вичавлений з соку
  • 2-3 столові ложки сирого меду
  • 1 зубчик часнику
  • Сіль і перець - за смаком

Для мисок з кіноа з нуту

  • 2 склянки вареної лободи
  • 1 (15 унцій) банки гарбанзо (нут) можна процідити і промити
  • 1 склянка помідорів черрі, розрізаних навпіл
  • 1/2 невеликої червоної цибулі, нарізаної або подрібненої
  • 1/2 огірка, нарізаного кубиками
  • 2 великі жмені свіжого дитячого шпинату, дрібно нарізаного

Напрямки:

  1. У блендер додайте всі інгредієнти для заправки.
  2. Змішайте на сильному вогні, поки пов'язка не стане гладкою. Перекласти в банку і відкласти.
  3. У велику миску для змішування додайте варену лободу, боби гарбанзо та овочі.
  4. Полийте салат медовою заправкою і дуже добре перемішайте.
  5. Накрийте кришкою і охолодіть салат у холодильнику не менше 30 хвилин, щоб аромати змішалися.
  6. Дістаньте з холодильника і ще раз перемішайте перед подачею.

Для тонн чудових рецептів, таких як наш Я сторінка у Facebook.

Більше ідей щодо детоксикації

Енергетичний зелений детокс смузі
Здорові рецепти, які очищають організм від токсинів
Продукти і трави, які детоксикують