Ідеально смажена індичка, як правило, отримує всі нагороди кожного Дня подяки, але у нас є три чудових подяки рецепти начинки що отримає власні схвальні відгуки.
Пов’язана історія. Рецепт приготування соусу Джеймі Олівера має самий незвичайний секретний інгредієнт, який ми коли-небудь бачили
Рецепт гострої начинки з кукурудзяного хліба
Обслуговує 12
Інгредієнти:
- 8 склянок кубиків звичайного кукурудзяного хліба
- 4 склянки кубиків цільнозернового хліба
- 1 столова ложка оливкової олії
- 3/4 фунта чорізо, розрізаний навпіл, нарізаний
- 1 цибулина, нарізана кубиками
- 1 червоний болгарський перець, нарізаний кубиками
- 2 халапеньо, насіння, дрібно нарізані
- 3 зубчики часнику, подрібнений
- 2 столові ложки подрібненого свіжого орегано
- 1/4 склянки дрібно нарізаної свіжої петрушки
- 1/4 склянки дрібно нарізаної свіжої кінзи
- Сіль і свіжомелений чорний перець
- 3 яйця
- 4 склянки курячого бульйону
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 400 градусів F. і щедро змастіть форму для випікання 13 х 9 дюймів.
- Розкладіть хліб в один шар на великому деко і обсмажте в духовці до легкої рум’яності, приблизно вісім хвилин. Відкладіть для охолодження. Зменшіть нагрівання духовки до 350 градусів F.
- Нагрійте олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати чорізо і варити, часто помішуючи, до злегка підрум'янювання. Використовуйте щілинну ложку, щоб перекласти чорізо в стопку паперових рушників для зливу.
- Додайте в сковороду цибулю, болгарський перець і халапеньо і варіть, часто помішуючи, поки цибуля не розм’якне і злегка підрум’яниться. Додайте часник і варіть, помішуючи, одну хвилину. Перекладіть у велику миску.
- Додайте чорізо, орегано, петрушку, кінзу і кубики хліба в миску, в якій міститься цибульна суміш. Кинути комбінувати. Приправити сіллю і перцем і ще раз перемішати.
- У великій мисці злегка збити яйця, а потім збити у бульйон. Залити сумішшю для хліба і перемішати до з’єднання. Перекладіть у підготовлену форму для запікання.
- Випікайте одну годину або поки верх не злегка підрум’яниться. Подавати теплим.
Рецепт начинки з ковбаси з квашеного тіста з пеканами та яблуками
Обслуговує 12
Інгредієнти:
- 1 (1 фунт) тріснутого хліба з пшеничного закваски, нарізаного шматочками
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 фунт солодкої італійської ковбаси з індички, оболонки зняті, подрібнені
- 3 столові ложки вершкового масла
- 1 цибулина, подрібнена
- 2 моркви, нарізані кубиками
- 2 стебла селери, нарізані кубиками
- 2 зелених яблука, серцевина, нарізана кубиками
- Цедра і сік 1 лимона
- 1/2 склянки дрібно нарізаної свіжої петрушки
- 2 столові ложки свіжого листя чебрецю
- Сіль і свіжомелений чорний перець
- 2 склянки підсмажених пекан
- 3 яйця
- 3 - 4 склянки курячого бульйону
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 400 градусів F.
- Розкладіть хліб в один шар на великий деко і підсмажте в духовці до легкої рум’яності, приблизно вісім хвилин. Відкладіть для охолодження. Зменшіть температуру духовки до 350 градусів F.
- Нагрійте олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати ковбасу і варити, часто помішуючи, до рум’яності. Перекладіть ковбасу на тарілку за допомогою лопатки.
- Додайте вершкове масло в сковороду і кружляйте, поки масло не розтане. Додати цибулю, моркву і селеру. Варіть, часто помішуючи, поки цибуля не розм’якне і злегка підрум’яниться. Додати яблука і варити, періодично помішуючи, пару хвилин.
- Додайте петрушку і чебрець, приправте сіллю і перцем. Перекладіть кубики хліба у щедро змащену маслом форму для випікання 13 х 9 дюймів і накрийте овочевою сумішшю та пеканами, перемішуючи до з’єднання.
- У великій мисці збийте разом яйця і три склянки бульйону до гарного поєднання. Розмішати у фарші. Якщо фарш здається сухим, додайте ще курячого бульйону.
- Випікайте одну годину або поки верх не злегка підсмажиться. Подавати теплим.
Рецепт начинки з карамелізованого цибульного хліба без глютену
Наріжте кубиками свій улюблений хліб без глютену та приготуйте приголомшливий рецепт начинки, приготований з обсмажених грибів та цибулі.
Обслуговує 12
Інгредієнти:
- 10 склянок кубиків безглютенового хліба (ми рекомендуємо Французький луговий медовий багатозерновий хліб)
- 3 столові ложки оливкової олії, розділені
- 2 столові ложки несолоного вершкового масла, розділеного
- 1 фунт лісових грибів або грибів, нарізаних скибочками
- 1 велика червона цибулина, порізана на четвертинки, тонко нарізана
- 2 моркви, нарізані кубиками
- 2 стебла селери, нарізані кубиками
- 1 столова ложка свіжого листя чебрецю
- 1 столова ложка подрібненого свіжого шавлії
- 1/2 склянки дрібно нарізаної свіжої петрушки
- Сіль і свіжомелений чорний перець
- 3 яйця
- 4 склянки курячого бульйону
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 400 градусів F. і щедро змастіть форму для випікання 13 х 9 дюймів.
- Викладайте хліб в один шар на великий деко. Випікайте в духовці до легкого підсмаження, приблизно вісім хвилин. Відкласти. Зменшіть нагрівання до 350 градусів F.
- У великій сковороді на середньому вогні нагрійте по одній столовій ложці кожної оливкової олії та вершкового масла, поки масло не розтане. Додайте гриби і варіть, часто помішуючи, поки гриби не стануть ніжними і злегка підрум'яняться. Перекладіть у велику миску.
- Додайте в сковорідку залишкову олію і вершкове масло, обертаючи, щоб масло розтануло. Додайте цибулю, моркву та селеру і варіть, часто помішуючи, поки цибуля не підрум'яниться. Додати чебрець, шавлія і петрушку. Приправити сіллю і перцем і перемішати до з’єднання.
- Перекладіть цибульну суміш у велику миску з грибами. Додайте кубики хліба і перемішайте, щоб з’єднати.
- У великій мисці злегка збити яйця. Збийте в курячому бульйоні. Залийте сумішшю хліб, добре перемішайте до з’єднання. Перекладіть у підготовлену форму для запікання.
- Випікайте одну годину або поки верх не злегка підрум’яниться. Подавати теплим.
Більше рецептів подяки
Меню худенької дівчини на День подяки
Найкраще мексиканське меню подяки та рецепти
Здорові гарніри до Дня подяки
Залишити коментар
Коментарі закриті.
Більше історій з продуктів харчування та рецептів
Новини про їжу
автор: Крістін Кеннон
Новини про їжу
автор: Керолайн Greelish
Новини про їжу
автор: Юлія Теті
Рецепти
автор: Джастіна Хаддлстон
Новини про їжу
автор: Тамара Краус