Куряча парма, перетворена на м’ясний рулет, - це легка перекрута традиційної страви - SheKnows

Якщо ви любите курячу парму, вам доведеться спробувати цю просту версію з рулета, яка готується на сковороді для кексів. Вони не тільки легше традиційних страв, але і не містять глютену.

Пов’язана історія. Чилі Марти Стюарт набуває насичений, сміливий смак з цього єдиного секретного інгредієнта

Ці міні -хлібці з м’яса випікаються супер вологими і зовсім не сохнуть. Мені подобається подавати їх зверху з додатковим сиром пармезан, а також ще з томатним соусом для занурення. Ви також можете включити свіжоспечений італійський хліб або макарони без глютену, але я насолоджуюся своїм зі свіжим кабачкова локшина. Я люблю зелений колір кабачків, а також це чудовий спосіб додати додаткові овочі.

У цьому рецепті я використовував мелену курячу грудку, але за бажанням можна використовувати будь -яку нарізку курки і навіть нежирну мелену індичку.

Рецепт безглютенових курячих пармезанових рулетів

Урожайність 6-8

Підготовчий час: 10 хвилин | Час приготування: 20 хвилин | Загальний час: 30 хвилин

Інгредієнти:

Для склянок з рулеткою

• 1 фунт меленої курки
• 1 склянка панірувальних сухарів без глютену
• 1 столова ложка сушених італійських трав
• 1 чайна ложка сушеного чебрецю
• 1 чайна ложка сушеного майорану
• 1 чайна ложка цибульного порошку
• 4 зубчики часнику, подрібнені
• 1/2 склянки тертого сиру пармезан
• 2 цілі яйця
• 1/2 склянки томатної пасти

Для подачі

• Свіжа локшина з кабачків або варена безглютенова паста
• 1 склянка томатної пасти
• 1 склянка тертого сиру моцарелла
• Свіжорубаний базилік або петрушка, для прикраси
• Додатковий сир пармезан

Напрямки:

1. Нагрійте духовку до 350 градусів за Фаренгейтом і розбризніть форму для кексів антипригарним спреєм для приготування їжі.
2. У мисці змішайте курку, панірувальні сухарі та всі інші інгредієнти для курки.
3. Гарненько перемішайте сумішшю і викладіть її у форму для кексів, міцно притискаючи.
4. Покладіть ложкою томатного соусу, що залишився, на кожну чашку курки і посипте подрібненим сиром моцарелла.
5. Випікати без кришки 20 хвилин або до тих пір, поки соки курки не стануть прозорими.
6. Викладіть на тарілку кабачкову локшину або варену безглютенову пасту. Додайте курячі склянки і, за бажанням, прикрасьте свіжим базиліком або петрушкою та додатковим сиром пармезан.
7. Найкраще подавати теплим.

Більше рецептів курячого пармезану

Човни з кабачків з курячим пармезаном
Курячий пармезан виворіт
Курячі закусочні палички з пармезаном