Хто сказав, що вам потрібно смажити цілу індичку на День подяки? Якщо у вас бракує часу або ви хочете лише на кілька, чому б замість цього не приготувати кілька цих смачних обсмажених на травах ніжок індички?
Пов’язана історія. Марта Стюарт піднімає свій сендвіч з клубні індички, роблячи це для своїх помідорів
Незважаючи на те, що вони можуть здатися трохи варварськими, ми любимо, як їх легко їсти! Просто хапайте, кусайте і насолоджуйтесь! Вони чудово підходять для дітей, брудних чоловіків або всіх, хто любить індичку.
Ніжки індички, обсмажені на травах
Обслуговує близько 4
Інгредієнти:
- 4 великі гомілки індички
- 1 часникова цибулина, подрібнена
- 3 столові ложки несолоного вершкового масла, розм’якшеного
- 1/2 чайної ложки часникового порошку
- 1 чайна ложка цибульного порошку
- 1 чайна ложка італійської приправи
- Подрібнений свіжий базилік, чебрець і розмарин
- Лимонний сік
- Сіль і перець
- 3 склянки води
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F. Рясно натріть ніжки індички 2 столовими ложками розм'якшеного вершкового масла. Акуратно підніміть шкіру і втирайте під неї 1 столову ложку вершкового масла. Посипте ніжки індички зеленню, приправами, порошком та сіллю та перцем.
- Покладіть ніжки індички на сковорідку. Залийте їх водою і вичавіть лимонний сік.
- Обсмажуйте ніжки індички протягом 45 хвилин, потім переверніть і смажте їх ще 45 хвилин або поки вони не стануть золотисто -коричневими.
Більше рецептів індички на День подяки
Рецепти індички на день подяки для двох
Рецепт з індички з глазур’ю з бурбону та меду
Смачні рецепти, що залишилися з індички
