Весна означає, що попереду тепліші дні, довгі прогулянки на вулиці та смачне пиво. Світліші сорти пива традиційні для весни, особливо боки від бурштинового до темного кольору, але мають більш легкий смак та аромат, ніж пиво зимового типу. Приготуйте смак для весняного пива з цими дегустаційними записками про найкращі весняні сорти пива - включені поєднання продуктів.
Дегустаційні записки про весняне пиво.
Мішелоб AmberBock
Це бок-пиво в американському стилі має насичений коричневий колір і насичений горіховий аромат. Він середнього тіла з легкою карамельною солодкістю і круглою насиченістю в роті. AmberBock чудово поєднується з стравами на грилі або барбекю, а також з німецькою кухнею. Він також добре працює з насиченими сирами та темними шоколадними цукерками. Склянка у формі тюльпана - це ідеальна форма для розкриття смаку та аромату.
Подвійний бок Семюеля Адамса
Це також американський бок, але зроблений у німецькому стилі. Він має яскравий мідний колір і пряний карамельний аромат. Подвійний чохол Sammy Adams насичений і має кремове відчуття рота з легкою солодкістю. Він був описаний як "страва в пляшці". Найкраще подавати при температурі 50 градусів F. у склянці Пілзнера. Харчові пари включають багате м’ясо, таке як качка, перепела та свинина - це також відмінний компонент для маринадів для цього м’яса. З цим пивом добре поєднуються щедрі десерти, такі як чізкейк і кремовий брюле.
Сьєрра -Невада ESB
Це раннє весняне пиво поєднує традиційний англійський стиль з новим стилем пива на Західному узбережжі. Sierra Nevada ESB є нефільтрованим, що робить рот більш насиченим і відтворює виразний аромат хмелю. Він злегка червоного кольору і має смак землистості. Цей ель чудово поєднується з барбекю, здобними сирами, такими як Брі та Гауда, та насиченим м’ясом, таким як свинина та дичина. Півні склянки найкраще підходять для подачі саме цього пива.
Smuttynose Maibock
Це пиво, хоча і з невеликого крафтового пивоварення в Нью -Гемпширі, завоювало популярність і його можна знайти в багатьох барах або магазинах уздовж Східного узбережжя. Maibock середнього тіла має більш світлий коричневий колір і забезпечує величезний солодовий аромат, який закінчується хмелем. Він також має злегка солодкуватий смак і дуже збалансований. Це пиво найкраще подавати з німецькою кухнею при 45 градусах F. у флейті або келиху Pilsner.
Собача голова Іморт Ель
Цей бренд, що містить новий весняний ель з обмеженим випуском, соковитий і складний. Він виготовляється з ягід ялівцю, ванілі та кленового сиропу, але виділяє збалансовану солодкість. Суміш англійського та бельгійського стилю пива, цей ель має червонувато -коричневий колір. Найкраще подавати при температурі 50 градусів F. і в келиху або сніфтері це пиво добре поєднується з горіховими сирами, такими як азіаго та пармезан, і є чудовим напоєм після обіду.
Ідіть на місцевий рівень
Відвідайте місцеві пивоварні для сезонного весняного пива, яке пропонують у вашому регіоні. Більшість пивоварних заводів роблять сезонне пиво, що дає вам можливість неподалік спробувати їх.
Детальніше про пиво
Поради щодо покупки крафтового пива
Шикарні вечірки з пивом та сиром
Прохолодні та освіжаючі пивні коктейлі
