П’ятниця без глютену: Теплий салат з сочевиці з грибами портабелла на грилі-SheKnows

instagram viewer

Немає кращого відчуття, ніж тоді, коли вам потрібно приготувати вечерю, а у вас під рукою швидкий, смачний і корисний рецепт! Цей рецепт теплого салату з сочевиці з портабеллою на грилі підходить для всіх!

підходить протизапальна дієта
Пов’язана історія. Протизапальна дієта для вас? Чому варто спробувати і як це розпочати
Теплий салат з сочевиці

Kettle Cuisine-це незалежна майстерня для виготовлення супів, яка використовує у своїх продуктах повністю натуральні інгредієнти. Ця страва включає в себе суміш смаженого овочевого супу з чайника, що забезпечує чудовий смак, поживність і, що найкраще, простоту. Kettle Cuisine пропонує всі натуральні та всі безглютенові супи, чилі та подрібнені порції в одноразових порціях, які ви можете знайти у морозильній камері багатьох продуктових магазинів.

Цей рецепт салату був створений шеф-кухарем Kettle Cuisine Джозефом Асколі і є ситним і смачним для чудового варіанту без глютену.

Глютен можна знайти у багатьох різних продуктах і продуктах, від кетчупу до соєвого соусу до цукерок та приправ. Хоча SheKnows.com намагається забезпечити ці рецепти безглютеновими, уважно прочитайте етикетки інгредієнтів усіх продуктів харчування та харчових продуктів, які ви використовуєте для цих рецептів, щоб переконатися, що вони також не містять глютену.

click fraud protection

Рецепт теплого салату з сочевиці з грибами портабелла на грилі

Подає 2

Гриби Портабелла є чудовою заміною м’ясу через ситну консистенцію. Гриби портабелла, подані разом з теплим салатом, роблять це ідеальним і швидким засобом для чудової вечері без глютену.

Інгредієнти:

  • 1 (10 унцій) миска Чайник Кухня Смажений овочевий суп (розморожений на ніч у холодильнику)
  • 10 унцій сочевиці, звареної та злитої
  • 2 унції червоного болгарського перцю, дрібно нарізаного кубиками
  • 4 унції твердого тофу, нарізаного кубиками
  • 4 капелюшки грибів портабелла
  • 2 столові ложки оливкової олії екстра незайманої
  • 4 столові ложки соусу цзацікі або інший улюблений соус (як гарнір)
  • Сіль і чорний перець - за смаком
  • Необов’язковий гарнір замість цацікі: крапельки оливкової олії та бальзамічного оцту

Напрямки:

  1. Розігрійте гриль -паніні або звичайний гриль. Натріть ковпачки портабелли оливковою олією екстра -цноти і приправте сіллю та перцем.
  2. Смажте кришки на грилі з обох сторін, поки м’якоть не розм’якне і не придбає обгорілий або позначений грилем вигляд.
  3. Прогріти суп до нагрівання; потім змішайте з вареною сочевицею.
  4. Додайте червоний болгарський перець і тофу, обережно перемішуючи. Приправити сіллю і перцем за смаком і відкласти.
  5. Кожен ковпак портабелли на грилі розрізати на чотири частини і розкласти по тарілках. Покладіть приблизно 1/2 склянки теплого салату з сочевиці на кожну тарілку.
  6. Прикрасьте кожну тарілку однією столовою ложкою цацикі або полийте оливковою олією та бальзамічним оцтом.

Коли вечеря котиться, і ви шукаєте, що швидко зібрати, цей рецепт салату та супи з чайника на кухні полегшують приготування!

Більш безглютенові рецепти, щоб спробувати

Святковий фруктовий та горіховий рис
Сендвіч-хліб без глютену
Гарбузові шоколадні кекси
Соус для барбекю без глютену